奶香濃郁 鬆軟酥脆

天氣越來越冷了,東北地區的第一場雪也早已安排上了,但似乎南方的小夥伴卻還在望穿“冬雪”。

等不到大雪紛飛的日子也沒關係,跟着黃小廚一起打卡【雪花酥】,讓這道零失敗的甜心小零食陪你度過這個冬天。

雪花酥又叫一口酥,奶香濃郁,口感有嚼勁,還添加了水果乾與堅果,是一款很受歡迎的小零食,節日用來招待朋友非常合適。

雪花酥

食材

堅果45g / 草莓幹15g / 餅乾15g

黃油20g / 棉花糖75g / 奶粉20g

步驟

1

將草莓幹切兩半,堅果壓碎。

切草莓幹

壓碎堅果

2

黃油放入鍋中融化,倒入棉花糖;棉花糖完全融化後關火。

3

鍋中加入奶粉、堅果、草莓幹、餅乾,攪拌均勻後用保鮮膜包好壓平。

4

桌上撒點奶粉,將壓好的成品切成小塊就大功告成啦~

奶香濃郁的雪花酥

一口就甜到心裏

來嘮嘮

你們最愛的甜品零食都有啥?

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#雪花酥#

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