俗話說“病從口入”，身體是否健康，和日常飲食息息相關。

不誇張地說，平時的飲食習慣，決定了你生啥病、活多久！

因此，想要健康長壽少生病，每日三餐都要認真對待，絕不能隨便應付。

該咋喫？往下看！

喫早餐，牢記“2不要3要”

早餐肩負着提供營養的重任：不僅能在一夜空腹後補充能量，還可爲上午的工作學習時間“充電”。

而喫早餐，最好要注意以下三點——

不要不喫早餐

聽着有點拗口，其實就是：一定要喫早餐！

原因估計大家都知道：不喫早餐很傷身！

爲了避免有些朋友還心存僥倖，小編還是再囉嗦兩句：

長胖：長期不喫早餐，身體以爲在“鬧饑荒”，一旦再進食，就會加倍吸收，營養成分容易變成脂肪儲存在體內。便祕：容易導致“胃結腸反射作用”失效，久而久之就便祕了。腸胃不舒服：不喫早餐，沒有食物與胃酸中和，胃黏膜受刺激，容易導致腸胃不適。增加患膽結石風險：膽汁不能及時排到腸道，就會發生瘀滯或者濃度增加，容易被結石盯上。不要常喫這4樣

下面幾種早餐，雖然很受大家歡迎，但不太健康，最好少喫！

油炸食品

如油條、煎餅、蔥油餅等，是大家最愛的早餐之一。

雖然美味，卻屬於2A類致癌物，也就是很可能與癌症相關。

因爲食物在高溫油炸之下，容易引起蛋白質和脂肪高溫變性，可能生成苯並芘、雜環胺等致癌物質。

所以，少喫少喫！拋開致癌不說，這類高油高脂食物，喫多了對身體也不好哇~

白粥鹹菜

首先，白粥的主要成分是澱粉，營養成分單一，還不管飽。

其次，鹹菜是一種醃製食品，不僅含鹽量高，而且在發酵過程中極易出現亞硝酸鹽。

亞硝酸鹽本身不致癌，但與肉類蛋白質反應後，會生成致癌物質亞硝基化合物。

一些隔夜菜

大部分隔夜菜都能喫，但這3種還是趕緊倒了吧——

①綠葉蔬菜：反覆加熱營養流失慘重，而且還會產生致病的亞硝酸鹽；

②隔夜魚和海鮮：容易產生蛋白質降解物，這些物質會損傷肝、腎功能。

咖啡

很多人喜歡起牀後來杯熱氣騰騰的咖啡，提神醒腦。

其實，空腹喝咖啡，不僅會刺激胃酸分泌，對胃腸道黏膜造成損傷，還可能影響肝臟代謝和心血管系統。

要有這3樣食物

一頓營養充足的早餐，要包括3類食物：

穀類+蛋白質+蔬菜水果

一般來說，成年人的早餐能量應爲500~700千卡。

在平時生活中，大家可以這麼喫：

100克的新鮮蔬菜或水果；穀類約100克，可以選擇饅頭、麪包、麥片、麪條、粥等；適量含有優質蛋白質的食物，比如肉類、雞蛋或大豆製品。喫午餐，切記“2要2不要”

忙碌了半天，肚子早已餓得咕咕叫，是時候補充能量了。

但是，在喫午餐的時候，也要注意以下幾點——

1.要按時喫

很多人上午工作學習忙，常常到了飯點也不去喫飯。

然而，經常不按時喫飯，胃裏空空如也，但胃酸的分泌並不會停止，會損傷胃粘膜，時間久了，還容易得胃病。

建議：別喫太晚，最好在11~13點喫。

2.要細嚼慢嚥

還有不少人白天忙，午休時間短，爲了趕時間，三口並作兩口就把飯喫完了。

但是，食物沒有得到充分咀嚼，就直接進入胃內，加重了胃的消化負擔。時間久了，很容易引起胃病。

建議：喫飯時候要細嚼慢嚥，就餐時間在20~30分鐘左右。

3.不要喫太飽

辛苦了半天，肚子早已餓得咕咕叫，所以很多人一到中午就會喫得特別多。

但是，經常喫得很飽，對身體危害很大：長胖、加重腸胃負擔、損傷大腦以及加速衰老。

所以，建議大家喫七分飽。

七分飽的表現：胃裏面還沒有覺得滿，但對食物的熱情已經有所下降，主動進食速度也明顯變慢。

圖源：見水印

4.不要喫完馬上躺下

飯後馬上躺下睡覺，偶爾這麼做沒啥大問題。

但經常這麼做，容易導致食管下括約肌功能減退，胃內容物容易反流到食管，引起反酸、燒心等症狀。

建議：午餐後先站一站，過15~30分鐘再躺下。

喫晚餐，這2個錯誤別犯！

喫晚餐，很多人容易犯以下兩個錯誤——

1.喫得太晚

晚餐喫得太晚，很多問題容易找上門：長胖、失眠、胃病、糖尿病等等。

那幾點喫晚餐比較合適呢？

可以按照睡覺時間，安排大致喫晚餐時間，最好隔4小時以上。

例如，你在10~11點睡覺，那麼比較合適的晚餐時間就是6~7點。

2.喫得太豐盛

很多人覺得，辛苦了一天，晚餐當然要喫頓好的犒勞犒勞自己~

然而，晚餐喫太多高蛋白、高脂肪、高能量食物，會帶來很多問題——

長胖；加重胃腸負擔；還增加患心血管疾病風險，睡眠時血流緩慢，大量血脂的凝固性增強，極易沉積在血管壁上，促使動脈硬化和血栓的形成。那麼，晚餐該怎麼喫纔好？

總的原則是清淡和有營養，再記住幾個“拳頭”：

一拳頭主食：包括大米、麪食、雜糧等，可以適當增加粗糧、全麥食物等。半拳頭蛋白：肉、蛋、海鮮等，都是蛋白質的主要來源。兩拳頭蔬菜：深綠色蔬菜爲宜。

“飲食健康”四個字，聽起來似乎很難。

但其實，細化起來就是一天三頓科學合理地喫，兼顧一些小細節，要喫得健康並不難。