在國內消費升級趨勢日趨明顯的當下,國內消費者對於全球高品質生鮮食材的需求愈發強烈,越來越願意爲質量可控、營養均衡、豐富多樣和烹飪方便的食材買單,“鮮”成爲餐桌消費升級的核心主題。

4月13日-15日,花生日記聯手國內水產食品領域最大的上市企業國聯水產,共同發起了以“國聯20載,鮮味滿載——北緯21°的尋鮮之旅”爲主題的溯源活動,通過邀請超20名熱愛美食、喜歡烹飪的花生日記品推官,用產地尋鮮的方式帶領消費者探訪國聯水產位於湛江的生態養殖基地和世界級智能化工廠,爲大家展示其產品“從原產地到餐桌”的新鮮魅力,吸引了一大批對生鮮有着狂熱情結的“喫貨”們下單嚐鮮。截至目前,活動總GMV達200萬元,位於熱銷排行榜第一的翡翠生蝦仁單日銷量就超過1萬單。

從源頭到餐桌,探祕“中國蝦王”的新鮮力量

作爲備受海內外關注的中國水產食品龍頭企業——國聯水產集團,發展迄今已有20載。秉持着“爲人類持續提供健康海洋食品”的使命,國聯水產致力於從海洋到餐桌,讓消費者在短時間內享受全球各地精緻海鮮產品,包括翡翠生蝦仁、藍鉑爵白蝦、金鯧魚、蝦滑、水晶蝦餃、銀鱈魚等特色頂尖食材。憑藉產品研發和全球供應鏈競爭優勢,國聯水產亦有“中國蝦王”的美譽。

花生日記是一個社交電商導購平臺,與淘寶、天貓、京東、唯品會、飛豬、美團、餓了麼等大型平臺建立深度合作,通過平臺間無縫連接,共同打造集“衣食住行遊購娛”於一體的超級生活入口。目前,花生日記擁有20萬個活躍社羣,培育了10萬名好物推薦官,逐步打造出“App+社羣+直播”的創新營銷生態,累計註冊用戶數突破1億。

在此次溯源活動中,花生日記品推官們走進國聯水產的世界級智能化工廠,一路考察了國聯水產的全生態養殖基地、生產車間、實驗室、監控系統等,深入瞭解國聯水產全產業鏈發展情況。而通過品推官們的社羣“直播”,國聯水產特色養殖的對蝦、羅非魚等也呈現出了從捕撈到餐桌的全過程,並由專業營養師現場解說,更直觀、詳盡地將食材的營養價值及食用方法呈現給在線上一起“雲溯源”的粉絲朋友,幫助大家通過有趣豐富的形式走進食材背後,挖掘食材的本質。此外,品推官們還走進了國聯水產文化館,深入瞭解國聯水產集團創始人李忠先生的創業史以及國聯水產從零開始到行業龍頭的發展歷程,對中國民族品牌的崛起有了更全面的認知。

“水產是每個家庭餐桌上必不可少的食物。通過這次溯源之旅的深度體驗,我親眼看見各類生蝦、魚從捕撈到檢驗出廠的各種專業嚴格的閉環檢測程序,對國聯水產的產品品質更有信心了,也切實感受到了咱們民族品牌的匠心精神,我相信在這份匠心精神的催動下,咱們民族品牌發展會越來越好!我也會一直支持國聯水產,把國聯水產更多的‘尖兒貨’推薦給粉絲,讓更多人看見和了解國產好物!”參與這次活動的花生日記品推官曹小沫說到。

依託國聯水產二十年的水產領域經驗和花生日記的線上導購優勢資源,此次活動敏銳地抓住當下水產品電商消費的下沉趨勢,創新水產美食營銷模式,在消費者、生鮮產地及電商導購平臺之間建立起一個溝通和交流的橋樑,掀起了一場國內水產品消費的熱潮。

戰略簽約,推動生鮮食材消費升級

近年來,國聯水產順勢而爲,以超強的產業研發能力,持續深耕食品化,聚焦BC端雙賽道佈局,開發更受年輕消費者青睞的水晶蝦餃、麻辣小龍蝦等預製方便食品,不斷滿足消費者對新鮮、好喫的健康追求。自2019年開始,國聯水產開始全面強化達人經濟下的新零售模式,不斷試水營銷新玩法。

成熟的KOC運營體系以及過億的C端用戶體量,讓花生日記離消費者更近。作爲一個聚合線上線下多方優質供應商的超級生活入口,花生日記一直致力於通過大數據雲計算技術,幫助品牌用更少的成本獲得更多、更高質量的用戶;讓C端消費者用更少的錢,過上更有質感的幸福生活;讓小B端KOC收穫收益的同時,實現更高的價值感和幸福感。

“花生日記擁有豐富的私域社羣資源以及成熟的線上運營經驗。此次戰略合作,一方面是社交電商賦能品牌的重要嘗試,另一方面也是國聯水產在新零售賽道上發力優質海洋蛋白市場的積極探索,更是國聯水產推進渠道下沉戰略,多場景營銷爲食品轉型賦能、合力發掘新消費潛力的重要舉措。”湛江國聯水產開發股份有限公司董事長李忠在雙方戰略簽約儀式上說到。

左三:花生日記副總裁 劉笑笑

右四:國聯水產董事長 李忠

在花生日記副總裁劉笑笑看來,隨着生鮮電商滲透率快速提升、市場進一步擴容,更豐富的購買場景和服務需求被催生,多業態融合並存的趨勢將隨之日漸展露,線上線下融合也將愈加密切。“零售不再是簡單的進行銷售導流,而是融入了企業文化、品牌價值的消費體驗享受。”劉笑笑表示,“未來,也希望花生日記與國聯水產能開展更多維度的合作,一起攜手爲廣大家庭奉上更好的食材,帶去更健康的生活方式。”

此次,花生日記聯合國聯水產共同開啓溯源之旅,在國聯水產質檢標準的基礎上,通過花生日記品推官嚴格的驗貨標準,雙重保證推廣商品高品質,打造水產“爆品”,使消費者在認可產品的同時,增加其對品牌的信任度,進而在花生日記廣大的消費羣體中快速形成口碑效應。這是花生日記在品牌數字賦能新商業模式道路上邁出的又一步,也是國聯水產在緊抓達人經濟、創新商業新零售上的另一積極嘗試。

業內人士認爲,這種深入產業鏈上游的舉措,一方面可以更好地進行品控,提供更有競爭力的價格,另一方面也在構築生鮮競爭的新護城河。隨着線上生鮮消費升級,可以預見的是,生鮮零售數字化必定將給整個產業帶來質的變化,從而更好地推動生鮮行業良性發展。

未來,花生日記也將通過深耕數字驅動的精細化運營,和更多的品牌商家跨界融合,重塑傳統的零售商業鏈,幫助中國更多的品牌成長起來,讓更多優秀的國貨成爲新的潮流。

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