5月12日-5月14日，由中國連鎖經營協會舉辦的“2021中國便利店大會”召開。會上發佈的<便利店暢銷商品榜單>，受到行業廣泛關注。

由中國國家品牌網、便利店俱樂部、上海京羨科技聯合主辦的便利店商品論壇上，CCFA便利店委員會專家委員，便利店俱樂部執行總裁翁宇傑介紹，本次便利店暢銷品榜單數據均來自於CCFA對企業調研的一手數據，共有50家便利店企業參與，其中44家爲便利店百強企業，擁有門店 5.5萬家。榜單分別是依據單品銷售額高低排名的品牌商品銷售統計；依據品牌覆蓋門店多寡的品牌商品門店滲透統計；依據零售企業對品牌商新產品的需求迫切程度排名的重點新品引入品牌統計。

其中品牌商品銷售統計基於樣本企業銷售額前100名商品。在不同分類下，按單品銷售額彙總值由高到低排列，榜單前93個商品銷售額均在千萬元以上，烘焙和日用品分類單品銷售額在百萬元以上。

榜單顯示，水和飲料（含乳飲/植飲）類商品銷售額表現最好，單品均覆蓋5個以上樣本企業。水類商品中怡寶、農夫山泉、景田三個品牌佔據絕對優勢，前三個單品銷售額近30億元。飲料類商品共上榜16個品牌，乳飲/植飲類商品共上榜5個品牌，細分品類的領軍品牌都有單品位列榜單。

啤酒類商品共有7個品牌上榜，其中哈爾濱、珠江、百威、雪花、青島五個品牌都有銷售過億元的單品。白酒商品中，牛欄山只有一個商品上榜，該單品銷售表現遠超其他單品。

牛奶類商品被伊利和蒙牛品牌佔據，特侖蘇和金典單品銷售過億。

休閒食品也是便利店的重點品類，帶來可觀的銷售額和客流量。烘焙產品和日用品因商品特性，單品銷售額僅在百萬元級別。

據介紹，新品引入品牌統計基於樣本企業對擬引入品牌商品的迫切度進行彙總排名，目前有24個品牌，其中飲料和休閒食品類入榜品牌最多，分別爲5個和8個。新品除來自於已有知名品牌，還有一部分來自於跨界、網紅品牌，如喜茶、李子柒等。還有明治等進口品牌也受到企業的重視。

文/北京青年報記者 李佳

編輯/譚衛平