每天喝2-3杯咖啡或3-5杯茶，或者同時喝4-6杯茶或咖啡的測試者患中風、癡呆症發病率最低，與那些既不喝咖啡也不喝茶的人相比，每天喝2-3杯咖啡和2-3杯茶的測試者中風風險降低32%。

新浪科技訊 北京時間11月19日消息，據國外媒體報道，依據11月16日發表在《公共科學圖書館·醫學》雜誌的一項針對50-74歲健康人羣的研究表明，喝咖啡或者茶會降低中風和癡呆症的風險，其中每天喝4-6杯茶和咖啡效果最佳。

中風是危及生命的病症，全球因中風死亡的患者佔死亡人數10%，癡呆症是與大腦功能下降相關症狀的總稱，是一個具有高度經濟和社會負擔的全球性健康問題，部分中風患者還會出現癡呆症狀。

中國天津醫科大學張元（音譯）和同事研究了英國生物樣本庫中365682位測試者數據，這些測試者是2006-2010年登記，工作人員對他們一直跟蹤分析至2020年，從受調初期開始，測試者就自己上報咖啡和茶的日常飲用量，研究期間，5079位測試者患癡呆症，10053位測試者經歷至少一次中風。

統計數據顯示，每天喝2-3杯咖啡或3-5杯茶，或者同時喝4-6杯茶或咖啡的測試者患中風、癡呆症發病率最低，與那些既不喝咖啡也不喝茶的人相比，每天喝2-3杯咖啡和2-3杯茶的測試者中風風險降低32%，此外，僅喝咖啡或與茶結合飲用，也能降低中風後癡呆症發病風險。

英國生物樣本庫反映了相對健康的人羣樣本，這可能限制了歸納疾病相關性的能力，此外，該測試者人羣患癡呆症或者中風的人相對較少，從而導致該發病率很難代表較多人羣的發病率，雖然喝咖啡和茶有助於預防中風、癡呆症和中風後癡呆症，但這種因果關係不能從簡單的關聯中推斷出來。

該研究報告強調稱，研究結果表明適量飲用咖啡和茶水，無論是僅飲用一種還是兩種結合飲用，都能降低中風和癡呆症風險。（葉傾城）