海淘奶粉亂象

本報記者 燕聲

最近，國際知名奶粉品牌雅培再一次因爲“細菌門”事件登上了熱搜。近期，美國食品和藥物管理局宣佈，雅培旗下奶粉可能含有克羅諾桿菌和沙門氏菌，導致4名嬰兒感染。

“寶寶正在喫這個奶粉，怎麼檢測是否感染？”

“我購買的奶粉屬於問題批次怎麼辦？”

孩子是最爲稚嫩的羣體，

經不起風水雨打，

那麼，

有什麼辦法避開不合格奶粉的傷害呢？

不值得信賴

海淘、代購奶粉

奶粉作爲和嬰幼兒關係密切的食品，始終是個敏感的話題，奶粉一旦出事便是大事。涉事企業奶粉導致兒童感染的克羅諾桿菌和沙門氏菌有極高的健康風險。

美國食品和藥物管理局消息稱，這4名嬰兒均食用了美國雅培公司在密歇根州斯特吉斯的工廠生產的奶粉。據瞭解，由克羅諾桿菌引發疾病而導致的死亡率可達40%~50%，造成不可逆的健康風險。而不同類型的沙門氏菌可引發傷寒、副傷寒、發熱、腹痛等。

經海關署覈查後，問題奶粉均未通過一般貿易輸華，而是通過海淘或代購的形式進入我國消費者手中。其實，關於海淘早有過解讀，其中的健康風險很大。

首先，新冠肺炎疫情在世界範圍內仍有流行。對此，中國疾控中心流行病學首席專家吳尊友曾提醒：海淘包裹也有受到病毒污染的風險，容易被新冠病毒感染，所以在疫情之下，購買海淘一定要謹慎。

第二，海淘容易買到假冒僞劣產品。乳業分析師宋亮曾在接受媒體採訪時介紹，從渠道特徵來看，跨境購買產品從源頭到終端流通不夠透明，對其缺乏有效的法律監督，因此最近兩年假冒及僞劣產品在跨境渠道盛行。

第三，海淘奶粉存在營養不均衡的漏洞。中央電視臺一檔欄目曾就19種海淘奶粉的礦物質進行檢測，結果樣品的不合格率竟然達到了42.1%。國家食品質量安全監督檢驗中心在對送檢的這19種海淘奶粉的檢測中發現，許多奶粉不僅是礦物質含量達不到中國的標準，其維生素含量的檢測結果也不樂觀，樣品檢測維生素的不合格率爲15.8%。

另外，海淘奶粉在運輸過程中難保貨物安全，可能造成奶粉爆罐。其售後也難以保障，海淘奶粉如果出了問題，想要退換貨非常困難，想要維權也很難。

不可購買

標籤信息不全、不清晰

海關總署日前發佈公告，提醒消費者“暫不通過任何渠道購買”以及“立即暫停食用”美國雅培公司旗下相關嬰幼兒產品。面對市場上琳琅滿目的嬰幼兒配方乳粉，西安市市場監管局提醒，選購時一定要看產品包裝標籤是否齊全。無論是國產嬰幼兒配方乳粉，還是進口嬰幼兒配方乳粉，產品標籤均應當印製在產品外包裝表面。消費者不要購買或食用無標籤、加貼標籤或標籤信息不全、內容不清晰，掩蓋、補印或篡改日期的產品。

嬰幼兒配方乳粉產品標籤信息包括：產品名稱、配料表、營養成分表、規格（淨含量）、註冊號、產品標準代號、生產日期、保質期、貯存條件等信息。

乳粉的標籤中還應標明：

對於0―6個月的嬰兒最理想的食品是母乳，在母乳不足或無母乳時可食用本產品；

較大嬰兒配方食品應標明“須配合添加輔助食品”；

如標註生乳、原料乳粉來源的，應當如實標註具體來源地或者來源國等信息。

此外，還要看產品配方註冊證號。嬰幼兒配方乳粉產品配方需經國家市場監管總局註冊審批，頒發《嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊證書》，證書號爲：國食注字YP+4位年號+4位順序號。

另外，要看產品名稱。一般按適用月齡分爲3類：

嬰兒配方乳（奶）粉。適用於0―6月齡正常嬰兒食用，其能量和營養成分能夠滿足該階段嬰兒的正常需求，標爲“1段”。

適於6―12月齡較大嬰兒食用的標爲“2段”。

適於12―36月齡幼兒食用的標爲“3段”。

市場監管部門提醒，不宜擅自給寶寶食用特殊醫學用途嬰兒配方食品，應在醫師或臨牀營養師指導下給特殊醫學用途的寶寶食用。

不得不防

未通過註冊、非國行奶粉

母乳是嬰幼兒最好的食物，相比母乳，配方奶粉差距還很遠。北京協和醫院兒科副主任李正紅曾介紹，在生命早期1000天，即從母親懷孕到孩子兩歲期間的1000天，是增強孩子免疫力、預防成年期疾病的關鍵窗口期。所以在這個關鍵時期，推薦進行母乳餵養。

一是對寶寶來說，不僅有利於寶寶的體格生長和智力發育，還可以減少成年後慢性病的發生；

二是對母親來說，可以減少產後出血、促進子宮收縮、加快產後康復、促進體形恢復，還可以降低乳腺癌、卵巢癌、產後焦慮及抑鬱的發生風險；

三是對於家庭來說，可以減少經濟支出，還可以促進親子關係發展，有利於寶寶情感發育、增強母親育兒的信心。

如果父母實在想購買海外品牌的產品，可以選擇通過註冊的國行奶粉。《幼兒配方乳粉產品配方註冊管理辦法》中提到：

爲確保幼兒配方乳粉能夠滿足正常幼兒生長發育的營養需要，針對目前我國市場存在的幼兒配方乳粉產品配方過多、過濫，配方制定缺乏充分的研究論證，配方之間的區分缺少科學證實，品牌與配方的混亂以及誇大宣傳造成消費者選擇困難，生產過程中頻繁更換配方造成產品質量安全隱患等問題，《中華人民共和國食品安全法》第七十四條、第八十一條規定，對幼兒配方食品等特殊食品實行嚴格監督管理。幼兒配方乳粉的產品配方應當經國務院食品藥品監督管理部門註冊。註冊時，應當提交配方研發報告和其他表明配方科學性、安全性的材料。

雖然國行奶粉與海淘奶粉都是進口奶粉，但國行奶粉需要接受中國海關的檢疫檢驗，在海關處留存時間較久，經過漫長的檢疫檢驗後，只有質檢合格才准許進入國內市場銷售。此外，國行版的進口奶粉在營養配方上符合我國標準，更具適合我國嬰幼兒在生長發育過程中所需的營養。