中國網財經3月31日訊(記者 賈玉靜)據國家企業信用信息公示系統披露,日前,連鎖披薩品牌棒約翰北京一門店因使用過期食材被市場監管部門罰款5萬元。

行政處罰信息顯示,今年2月23日,豐臺市場監管局執法人員在北京棒約翰餐飲發展有限公司馬家堡西路店執法檢查時,發現使用的食品原料圓紅椒(生產日期:2022年2月16日16:00;保質期至2022年2月22日23:59)已超過保質期。當日該店製作的魔法海鮮卷邊9寸披薩、麻辣小龍蝦意麪、黑椒牛肉意麪均使用已過期的該批次圓紅椒0.05kg,銷售金額共計194元。另查明,該店未按規定建立並遵守進貨查驗記錄制度。

綜上,豐臺市場監管局責令北京棒約翰餐飲發展有限公司馬家堡西路店改正上述違法行爲,並對其做出警告、罰款5萬元、沒收違法所得194元的行政處罰。

公開資料顯示,棒約翰是繼必勝客、達美樂後世界第三大比薩品牌,自1984年開設第一家比薩餐廳以來,棒約翰已在歐洲、亞洲、拉丁美洲、中東、印度等地開設了超過4000家連鎖餐廳。當前,棒約翰在中國門店數已達160多家,其中華東地區130多家,加盟店比例近四分之一。

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