潮人說

牛肉串串天花板!

全球門店800+

城南串串TOP①

3種牛肉,25+喫法

屠場直供,新鮮現串

這麼“翹”的串串,人均只要80+

二當家牛肉串串全新升級

3.0版正式上線

···

3.0版上線,體驗升級口味更佳!

地道成都味兒,逍遙江湖範兒。3.0版的二當家正式與我們見面,環境煥然一新,滿滿都是江湖豪氣!

而且一來就登上高新區串串香的環境榜第①,實力不容小覷!

串串江湖,風起雲湧,原木色桌椅、紅色燈籠...在這簡直過足了江湖癮,還原一個江湖兒女氣概~

大口吃肉大口喝酒,二當家3.0還特推了自釀啤酒和進口啤酒區。下了班和朋友來這兒小聚一番,只一口就讓人感到舒爽暢快,給予平凡生活裏的熱辣慰藉。

縱橫成都,城南串串界天花板!

01 · 鍋底籤籤,全部一次性

一次性鍋底!一次性籤子!只要是能接觸到嘴的物品,在二當家通通都是一次性~用完就折,杜絕二次利用。雖然說成本上升了,但是爲的就是我們喫得放心!

02 · 屠宰直供,分量再升級

二當家的牛肉關鍵就在於:鮮。所有牛肉每天早上屠宰場直供,爲的就是讓我們能喫到這一口鮮。

不同的牛部位有不同的切法,對師傅的手法也相當有考驗。而且3.0版的二當家更壕氣,所有牛肉分量在之前基礎上加20%,加量不加價!

而且二當家對牛肉品質要求相當高,精挑細選2歲以上天然放養牛,或綠色牧場喝山泉水的牛。這樣的牛牛口感纔夠好!

03 · 明檔廚房,新鮮看得見

和牛、犛牛、黃牛…二當家每個季度都保持至少25+種牛肉牛肉喫法。

而且針對不同的牛肉,更研發出各種原創味道,在保留了牛肉原汁原味的基礎下祕製醃製,每種味道都讓潮妹兒欲罷不能!

不光是牛肉,其他肉類串串也有新鮮保證,蔬菜的賞味期限更只有13小時。隔夜?沒聽說過!

25+喫法,一站解鎖牛肉靈魂喫法!

第一次到店的小夥伴,或許會被琳琅滿目的菜品炫花了眼。彆着急,潮妹兒來教大家三步解鎖二當家牛肉喫法!

[ · 經典串串款·]

在選菜的時候,潮妹兒就已經看得眼花繚亂。每款牛肉根據口味不同整整齊齊的區分開,放眼望過去,滿滿一排都是牛肉!

黃牛肉肉質嫩滑、柔軟細膩,肉汁相當豐富。裹上蔬菜就碰撞出了不一樣的火花,豐富的口感層次讓潮妹兒很是驚喜!

相比黃牛肉,犛牛肉肉質更有彈性,也更加細膩,直接品嚐即是上佳選擇。

拎起大把的牛肉串,在祕製湯底過幾圈油水,順着鮮亮的肉質滑下,渾身上下都散發着誘人光澤。

直接一口一個,或是裹入油碟中,帶着熱辣的汁水一起入口,一個字:爽!

[ · 當家頭牌款·]

二當家的霸王籤,簡直就是爲肉食主義者們量身打造。一根粗籤簽上三顆大肉彈,光是視覺衝擊就讓人流口水!

煮好後的牛肉被紅湯湯底浸潤,每一處紋理都充分吸飽了二當家祕製鍋底,散發着濃郁的肉香。入口可要小心燙,湯汁和肉汁混合在口中,給舌尖帶來美妙體驗~

[ · 火鍋燙涮款·]

除了串串系列,在二當家喫牛肉能喫出燙火鍋的感覺!牛肉現切、碼料,片片肥瘦均勻,肉眼可見的緊實鮮嫩,絲毫不遜色串串牛肉。

煮好後的牛肉依然紋理清晰,咬一口都感覺有脂肪在爆開,帶着牛油的餘香滑入腹中,口感簡直不擺了~

不止牛肉,你想要的統統安排!

除了做到“天花板”的牛肉串串,在二當家你還能擼河鮮海鮮,來了一定要帶上256G胃!

· 渤海鮑魚 ·

二當家的鮑魚肉質飽滿,口感緊實又Q彈。跳入鍋底裏裹滿湯汁,360°勾起你的食慾!每嚼一口都能感覺到牛油緊緊地包裹着鮑魚肉,口口都帶勁。

· 虎皮鳳爪 ·

作爲二當家頭牌中的NO.1,虎皮鳳爪是每位回頭客的到店必點!先滷後炸的雞爪下鍋格外入味,配上二當家3.0祕製幹碟,徹底釋放你的味蕾!

· 甜品飲品 ·

串串怎麼能少了冰飲CP?再來一塊蛋糕,簡直巴適得板!

二當家牛肉串串(匯錦直營店)

地址:高新區盛華北路209號匯錦步行街

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