國美又有新動作,這次,瞄準的是當下熱門的零食賽道。

近期,國美控股旗下品牌國美超市全國首店在廣州開業,根據時代週報記者走訪,該門店目前主打零食折扣業務。

近年來,中國休閒食品行業市場規模持續增長,零食折扣店以極致性價比成爲關注度頗高的新業態,國美進軍零食折扣領域,追逐風口之意明顯。同時,國美也頗具野心,此前的業務啓動儀式上,國美方面一度喊出未來將努力開設一萬家店的口號。

不過,在已稍顯擁擠的零食折扣賽道中,經營危機重重的國美,能否成功搶到一杯羹,還是個問題。

11月17日,就國美超市經營情況與未來規劃,時代週報記者發函國美超市,截至發稿未獲回覆。

加盟開店10萬元起

國美超市品牌所在的國美超市(廣東)有限公司成立於2023年7月25日,註冊資本爲500萬人民幣,經營範圍主要包括食品銷售、日用家電零售、化妝品零售、玩具銷售等。

擔任公司董事長的吳茜爲天津國美信瑞股權投資管理有限公司(下稱“天津國美信瑞”)法定代表人,天津國美信瑞由國美控股全資持股。同時,持股35%、作爲國美超市(廣東)有限公司實際控股股東的北京騰毅企業管理有限公司、以及持股32%的北京美昊投資管理有限公司,均屬國美系。

國美超市(廣東)有限公司成立不到三個月,10月22日,國美超市全國首店於廣州白雲黃石西路馬務大街開業。

11月16日,時代週報記者實探國美超市馬務店。從門店外觀上看,國美超市與同屬國美控股旗下的國美電器有明顯區別。儘管店招底色仍爲國美標誌性的紅色,但無論品牌字體還是門店內部裝潢,都已經與時下流行的零食折扣品牌店無異。

門店內的產品陳列也集齊了零食折扣店的核心要素:門口用於引流的三得利、巴黎水等知名品牌產品、註明了“零售價”與“會員價”價差的產品價格標籤,以及顯眼處“1折起”“很便宜”等強調品牌調性的標語。

品牌資料中,國美超市將自身業務模式定位爲“全域新零售直播連鎖體驗店”,強調在通過F2C工廠直供模式打造極致性價比產品的同時,“融合線上線下實體電商全新模式”。具體而言,就是在線下門店銷售產品的同時,還發力直播帶貨、同城本地生活與私域社羣團購,實現“白天賣同城,晚上賣全國”。

國美超市的擴張野心也不小。根據“零售圈”報道,10月17日的業務啓動儀式上,國美超市創始人劉昊依表示國美超市已經完成了第一個100天的基礎建設,並即將迎來第二個100天的關鍵階段。國美超市的戰略目標是開設230家店,而劉個人設定的目標則是500家。

儀式上,國美超市戰略委員會主席鄭清元則表示,國美超市將努力開設一萬家店,解決大量就業問題,成爲中國自豪的民族品牌,建立穩固可持續的渠道。

爲實現“萬店計劃”,除了自營,國美超市的拓張也包括加盟模式。

根據國美超市招商人員向時代週報記者提供的品牌手冊,國美超市的門店類型分爲位於商圈商超、面積在100~200平方米的旗艦店;位於街邊、面積在80~120平方米的標準店;以及位於社區、面積在20~50平方米的直播體驗店。

其中,加盟開設一家100平方米的旗艦店,需要約60萬元,包括10萬/年的品牌使用費、2000元/平方米的貨品保證金、約1500元/平方米的裝修費、以及總計超過16萬元的設備費、系統費用與道具廣告費等。開設約80平方米的常規店,費用約在38萬元;開設20平方米的直播體驗店,費用則在9.8萬元。

品牌手冊還顯示,門店收益來自線下銷售,直播下單,私域營收,主播、流量操盤手推廣招募,門店市場推廣以及總部直播間分享帶貨。100平的旗艦店,月利潤在2.8萬元,回本週期爲20—24個月;80平的標準店,月利潤在3.8萬元,回本週期爲10—15個月;20—50平的社區店,月盈利在1.8萬元,回本週期則在6—10個月。

不過,國美超市門店的具體收益能力仍需檢驗。據上述招商人員介紹,目前門店還處於測評階段,隨着與更多供應商洽談落實,未來除了零食酒水類產品,國美超市門店還將有更多品類。

能否自救成功?

近年來,在新業務探索方面,國美動作頻頻。2020年,生鮮電商風口時期,國美推出了與國美App社羣結合的“美+生鮮”超市;2021年,國美又推出了火鍋食材超市“鍋美優食”。不過,上述兩種業態並未激起太大市場水花,如今也已基本消失於市場。

中國商業聯合會專家委員會委員、北京商業經濟學會常務副會長賴陽對時代週報記者表示,受線上消費衝擊,以傳統實體店面爲主的國美電器面臨較大的經營壓力。因此,國美考慮轉型是必然的。雖然國美在電器領域面臨經營壓力,但知名度和影響力猶在。

但是,即便入局零食折扣賽道,國美也面臨重重挑戰。

賴陽指出,對國美而言,品牌授權可以獲得收益,但若品牌運營不善,將進一步影響國美的聲譽。品牌運營的水平,對國美的聲譽至關重要。

更重要的是,國美超市所在的零食折扣賽道已不再是藍海。

近年來,零食很忙、趙一鳴零食集合店品牌頗受資本青睞,都藉助加盟模式快速跑馬圈地。截至目前,起步於2017年的零食很忙全國門店數已超4000家;起步於2019年的趙一鳴零食全國門店數則超2500家。11月10日,上述兩品牌還傳出戰略合併消息,合併後,兩家公司在產品供應鏈方面也將具備獲得更好的採購優勢。

9月時,“量販零食上市公司”萬辰集團(300972.SZ)則宣佈將旗下來優品、好想來、吖嘀吖嘀、陸小饞零售品牌正式合併,統一爲“好想來品牌零食”。品牌合併後,萬辰集團旗下的量販零食門店總數合計超3300家。

賴陽指出,儘管零食超市是當下的熱點,但成功難度極大。隨着資本蜂擁而至,大量特價零食超市開業。知名品牌進入特價零食銷售賽道,產品的價格競爭力能否與線上匹敵、品質能否獲得消費者認可都值得商榷。

“國美超市開萬店的目標很遠大,但挑戰依然很大,成功概率有限。”賴陽表示。

責任編輯:劉萬里 SF014

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