21世紀經濟報道記者肖夏  重慶報道

“新質生產力是高質量發展的基礎，發展新質生產力是推動高質量發展的內在要求和重要着力點，我們要培育壯大發展新動能，推動白酒行業高質量發展。”

2024年全國兩會進行時。21世紀經濟報道記者獲悉，就發展新質生產力、優化大健康產業、實現中國式現代化可持續發展等議題，今年兩會期間，全國人大代表，洋河股份黨委書記、董事長張聯東帶來了4份建議。

新質生產力是今年兩會熱議的關鍵詞。

2023年12月，中央經濟工作會議強調，要“以科技創新推動產業創新，特別是以顛覆性技術和前沿技術催生新產業、新模式、新動能，發展新質生產力”。

江蘇是全國第二經濟大省。去年12月22日的江蘇省委經濟工作會議提出，江蘇真正挑起大梁，不僅要體現在經濟增量的貢獻上，還要體現在發展質量效益的領先上、產業與科技的支撐上、國際市場地位的穩固上。

洋河股份是蘇酒龍頭，也是白酒行業頭部企業。今年兩會期間，張聯東從加快網聯化轉型升級、加快綠色化生產發展、加強聚合化統籌規劃三個角度提出具體建議，助力白酒產業的新質生產力和新型工業化發展。

“新質生產力是新型工業化的必經之路，新型工業化是建設現代化產業體系、培育新質生產力和實現高質量發展的關鍵任務。其中，中國白酒既是傳統產業更是現代產業，既有文化含量更有科技含量，因此，培育壯大白酒新質生產力，推動發展酒業新型工業化，既是當務之急，又恰逢其時。”張聯東認爲。

（全國人大代表，洋河股份黨委書記、董事長張聯東）

21世紀經濟報道記者注意到，張聯東在建議中提出了“逐步樹立白酒行業‘智改數轉網聯’科技化標準”、“加快推進白酒產業生態環境保護、能源耗用標準制修訂”、“建立白酒行業碳排放測算標準”、“鼓勵頭部酒企建設‘智慧生態農場’原糧生產基地”、“鼓勵地方政府積極推動發展綠色白酒生態產區”、“打造一批白酒行業生態環保標杆企業、標杆產區”等一系列具體設想。

此外，張聯東今年還帶來了《“踐行‘大食物觀’，優化‘大健康產業’”》建議，提出從政策保障、食品監管體系建設、加強大數據共享等方面出發，構建多元化食物供給體系。

酒業如何壯大新質生產力？

網聯化、綠色化、聚合化

洋河是蘇酒龍頭，在其帶領下，2023年宿遷市白酒產值提升至454億元，進一步鞏固了規模優勢。在發展新質生產力過程中，持續壯大的白酒產業該如何融入其中、借力實現更好的發展？對此，張聯東提出了三方面具體建議：

其一，加快“網聯化”轉型升級，構建全過程創新鏈。

一是建立產學研深度融合機制。由國家和省市主管單位牽頭聯絡、系統籌謀，建立白酒產業鏈鏈主主導的產學研深度融合機制，建立人才孵化基地、搭建科研平臺、開展科研項目，逐步樹立白酒行業“智改數轉網聯”科技化標準。

二是激發驅動白酒行業創新活力。在企業主導的產學研深度融合機制框架內，針對白酒的數字孿生、智能AI質檢、微生物監測等行業痛點，進行重點攻關、創新突破，加速企業“智改數轉網聯”步伐，加速科研成果落地。

三是積極探索商業模式創新。通過智改數轉網聯構建以龍頭企業爲主的產業鏈B2B平臺經濟，提升產業鏈鏈主的行業引領作用和先發優勢，進一步提升產業鏈的運營能力，降低產業鏈運營成本。

其二，立足“綠色化”生產發展，打造可持續生態鏈。

一是加快構建白酒綠色發展標準體系，引導建立綠色生產方式。加快推進白酒產業生態環境保護、能源耗用標準制修訂工作，建立白酒行業碳排放測算標準；完善白酒綠色設計、綠色製造、綠色流通標準，打造綠色設計平臺。

二是加快白酒產業綠色技術創新發展，爲綠色發展提供新質生產力。完善以白酒企業爲主體、市場爲導向、“產、學、研、用”深度融合的綠色技術創新體系，強化政府從法律、法規、政策等方面對白酒企業綠色技術創新的扶持和激勵作用；鼓勵白酒企業加大綠色技術裝備的研發力度，加大綠色智慧製造技術研究力度。

三是加快白酒產業綠色供應鏈建設，打造優質綠色發展集羣。鼓勵頭部酒企建設“智慧生態農場”原糧生產基地，探索建立循環型農業生產方式；深化綠色產品優先採購、共建產業聯盟。推進實施白酒產品可循環再生包裝規模化應用試點，逐步實現全鏈條可持續低碳發展。

四是加強生態治理保護，促進綠色發展與生態融合。以白酒企業爲核心，打造白酒產區綠色發展與生態融合樣板。鼓勵地方政府積極推動發展綠色白酒生態產區，以推進“山、水、林、土、河、微”系統治理爲抓手，打造一批白酒行業生態環保標杆企業、標杆產區，逐步形成人與自然和諧共生的白酒現代化產業發展新格局。

其三，加強“聚合化”統籌規劃，編織齊發展融合鏈。

一是推進創新鏈和產業鏈的深度融合。加強頂層設計和總體規劃，做到前瞻性研究、全局性謀劃、戰略性佈局，高標準高站位制定新質生產力發展中長期規劃。

二是推進數智技術與實體經濟的深度融合。構建數字化轉型、網絡化協同、智能化升級、集羣化部署、綠色化發展的有機生態，推動戰略性新興產業發展。

三是推進中國式現代化與世界共同發展的深度融合。出臺政策推進建設市場化、法治化、國際化一流營商環境，打造具有國際競爭力的數字產業集羣，形成具有全球競爭力的開放創新生態，推動中國製造、中國品牌、中華文化更好走出國門、走向世界。

酒業新質生產力背後的洋河經驗

21世紀經濟報道記者瞭解到，洋河近年來圍繞白酒智能化、綠色化、國際化開展的嘗試，爲形成上述三方面建議提供了基礎。

洋河近年來加快“智改數轉”步伐，推動生產、營銷、管理各環節智能化發展。早在2009年，洋河就建成了白酒行業首個智能化立體倉庫。2018年洋河啓動了智能工廠建設。2019年業內首個智慧化釀造車間上線。2021年9月，洋河115智能化車間上線，該車間擁有完全自主知識產權。

推進“智改數轉”直接帶來了效率提升、成本節約，形成了可供同行酒企借鑑的經驗。以115智能化車間爲例，21世紀經濟報道記者去年探訪時瞭解到，在智能化設施的幫助下，該車間不僅實現集約化生產，並進一步確保了工藝標準化，不僅生產效率提高2.5倍，出酒率和優級酒率均有提高，同時在能耗、節水方面有所優化，每年可節約數千萬元成本。

（洋河115智能化車間，21記者攝）

在推進綠色生產方面，洋河股份近年在能源結構調整、能效水平提升、廢棄物循環再利用等方面投入了大量資源和精力，先後建成智能化能源管理系統、循環水系統、沼氣鍋爐產氣以及光伏發電等項目。這些項目的投用，幫助洋河每年節水200萬噸、生產蒸汽20萬噸，新增光伏發電1800多萬度，推動其萬元總產值能耗及噸酒耗能數據下降。

而前述建議中提到的“加強‘聚合化’統籌規劃，推進中國式現代化與世界共同發展的深度融合”，則是基於洋河近年來推進白酒國際化的經驗。2023年全國兩會期間，張聯東提出了“促進中國白酒抱團出海的建議”，認爲中國白酒國際化需要三步同時走：組織國內名優酒企組團出海、打造全球可感知和認同的“價值體系”以及打造世界級釀造酒產區。

在此基礎上，2023年洋河股份前往多個國家舉辦活動推廣中國白酒，持續投入參與國際峯會影響圈層人羣，並延續其“夢想”品牌標籤面向國際市場提出了“夢想連接世界”這一定位，構建與國際消費者的價值認同。截至目前，洋河產品出口63個國家和地區，在多個國家地區建設了品牌體驗館。

三方向發力，優化大健康產業

近年來，中國經濟發展、消費升級爲大健康產業協同提供了更大的舞臺和機遇。張聯東認爲，從“中國製造2025”到“健康中國2030”，“大食物觀”、“大健康產業”已成爲朝陽產業，愉悅人、服務人、以人爲本創造價值已成爲時代發展的新賽道。

“踐行‘大食物觀’，打造‘大健康產業’，共創健康中國，共享美好生活，是時代永恆的主題。這要求我們要站在人民美好生活的座標上，立足整個國土資源空間，順應人民羣衆食物消費結構變化和需求變化，構建多元化的食物供給體系，滿足民衆更高水平的食物和營養需求，滿足人民對美好品質生活的需要。”張聯東表示。

就大健康產業如何進一步優化、發展，張聯東具體從三個方面提出建議：

其一，堅持綠色發展。

一是政策上保障。加強環境保護法律法規建設，完善綠色低碳產業發展政策，確保政策的連續性和穩定性；二是技術上支持。鼓勵企業進一步加大研發和創新力度，加快生物技術、信息技術、農業設施技術的發展和融合，使得我們可以通過智慧農業、植物工廠、垂直農場等生產方式，大規模低成本生產生活所需的食物；三是消費上引導。制定針對性的消費引導和營養干預政策，在全社會積極引導並樹立食物消費新觀念，鼓勵人民羣衆綠色消費、健康消費、可持續消費，推動居民膳食結構優化與升級，並以此促進農業生產結構調整，促進食品行業高質量發展。

其二，保障食品安全。

一是完善監管機制。建議完善食品安全監管體制，明確各層級監管責任，建立跨部門協調機制，確保食品安全監管的系統性、有效性、及時性；二是加強政府管理。加強地方政府在食品安全管理中的作用，設立辦事機構，有效銜接各部門、各環節監管措施，堵塞監管漏洞；三是鼓勵企業創新。構建以企業爲主體的食品科技創新體系，加速食品工業的智能化、數字化、綠色化轉型，加大科技研發投入，破解制約發展的共性問題，鼓勵企業樹立健康可持續發展的產業邏輯，下更多的慢功夫、硬功夫、苦功夫，堅持做良心食品、放心食品、安全食品，全面提升我國食品安全水平，保障人民羣衆的健康安全。

其三，優化健康產業。

一是醫療大數據共享。建議梳理和完善健康醫療數據目錄，實現大數據的分級、分類、分地域和分專業編制，整合不同來源的數據，解決技術壁壘和行政阻礙，以促進健康醫療數據的有效利用；二是技術融合型發展。以發展健康消費、人工智能與醫療健康產業融合發展、長護險推廣、教育改革、人才培養機制改革等措施，全力推動健康產業的高質量發展；三是企業引領性創新。鼓勵企業做快樂健康的打造者、創造者、締造者，加強創新引領，以更高標準打造更高品質、體現更高品位、樹立更高品牌，進而營造“人人放心”的消費場景，打造“人人滿意”的消費服務，塑造“人人樂享”的市場空間。

（作者：肖夏 編輯：朱益民）