我在工作室做了一個調查：

問：你家的餐邊櫃都有什麼功能？

60%以上的人回答都是：儲物！

由此可見，連我們這一羣「泡在生活家居圈」的人，都低估了餐邊櫃，普通的家庭可想而知！

所以，我們今天就來說說這個被中國家庭嚴重低估的櫃子——餐邊櫃，看看它都有哪些可能？怎麼才能更好被利用？

1、儲物

這是餐邊櫃最顯而易見的功能，大家都明白，但很多人不明白的是：該怎麼利用好它？

以至於，許多家庭，明明餐邊櫃還是空的，餐桌上卻還是雜亂不堪。

排除家庭成員的習慣問題，最大的原因是：餐邊櫃的收納，不夠方便。

在我家，我就後悔沒給餐邊櫃做抽屜，而是做了平開門的櫃門，導致每次拿取物品不是要攀高，就是要蹲在地上翻找。

所以，我會一直勸還沒做餐邊櫃的家庭：

餐邊櫃，一定要多做抽屜。

怕有大件物品沒辦法放，也一定要至少像上圖中這樣，做上一排抽屜，專門用來收納那些零碎的、會導致餐桌面雜亂的小物件，抽屜一定會比櫃子方便很多。

此外，還可以在開放格上方，方便拿取的地方，做上翻門，收納常用物件，也很方便。

那家裏如果已經做了平開門的該咋辦？

可以利用抽屜軌道+收納盤來改造！

第一層茶包、第二層杯子和工具、第三層高一點的大杯子和茶壺，第四層臨時、茶葉、雜物等。

剛好配合，我們下面要講的餐邊櫃的另外一個功能——水吧！

2、水吧

最簡單的版本，就是在開放格處，放一個即熱飲水機，水自己添。

嫌自己添水麻煩，可以弄一個茶吧機，把桶裝礦泉水，收納在餐邊櫃開放格下面的櫃子裏。

如果還覺得，桶裝礦泉水，換水麻煩。

那就給家裏裝中央淨水機，然後引一個管子到餐邊櫃，再裝一個管線機即可。

爲防止管線機線材水管裸露，不好看，可以提前在管線機位置裝一個安裝式插座、預埋一個4分管，引到櫃子裏。

當然，小區如果有中央淨水更好，自己家裏連淨水器都省了，也不用換耗材了，直接引管取水，交錢就好了。

水吧弄好了，好了，剩下的什麼茶吧、咖啡吧、酒吧就簡單了，直接放對應的東西就行了。

但餐邊櫃的開放格不僅侷限於放這些飲水裝置，也可以放做飯的傢伙事。

3、小廚電區

比如電飯煲、麪包機、榨汁機……這些沒有油煙的小廚電，就可以安放在此處。

然後，餐邊櫃就又多了一個功能，小廚電區。

這些東西，其實也適合放在這裏，電飯煲放在這裏盛飯方便，榨汁機、麪包機等放在這裏，可以不用去廚房，就搞定早餐。

只需要在裝修時，在此處裝一個軌道插座即可解決開放格小家電的供電問題。

前期沒裝，後面想改的，普通插座也可改軌道插座哦。

怕有水，會弄壞櫃子，可以給開放格面和背面鋪貼石材，上面的頂櫃也可以做金屬櫃、玻璃櫃。

早期沒有做石材的的，金屬櫃玻璃櫃的，還可以通過開放格墊和貼膜來隔水。

最後再加一個注入靈魂的貓眼感應燈，實用、功能、效果就都有了。

4、冰箱

除了放小家電，如果廚房沒有足夠的空間，而餐廳有，也可以放心的將大家電——冰箱，給弄到餐邊櫃裏。

這時候，可能會面臨一個問題，冰箱和餐邊櫃的厚度不同，冰箱即使買平嵌的也得60cm的厚度，而餐邊櫃則一般是35cm的厚度。

怎麼辦？

稍微好點的是做這種鑽石切角的方案；

但最建議的還是，將地櫃做成60跟冰箱一個厚度，吊櫃則做成餐邊櫃厚度。

如此一來，地櫃的存儲空間也增加了，檯面也增加了，也不會覺得開放格太深，拿取物品不太方便。

可能有人會覺得這顏值也一般啊，也會顯得突兀，甚至都不如鑽石切角櫃好看。

別急，還有最後一步——給吊櫃換個顏色，這個是個美學規律，一下就顯得效果，就提升了不少。

到這基本上就是普通冰箱的做在餐邊櫃裏的顏值極限了，如果還不滿意，那就去做全嵌冰箱吧。

可以直接把冰箱藏在櫃子裏，就是成本稍高些。

當然，爲了好用，好看，開放格上面該縮還是得縮，該跳色還是得跳。

到這裏，其實作爲餐邊櫃本身的功能已經講的9成了。

剩下的一成，就要牽扯到另外一個設計大概念——西廚。

5、西廚

在以上講的功能基礎上，只需要再加兩個東西，就具備西廚的所有要素了。

一個是蒸烤箱，一個是水龍頭。

爲了更像西廚，額外再增加一個島臺餐桌，就是標準的西廚了。

當然，水龍頭也不一定是非得在餐邊櫃上，如果島臺夠大，完全可以設置在島臺上，更合理一些。

我覺得相比在餐邊櫃上做水槽水龍頭，更適合的是給餐邊櫃上設置一個嵌入式電磁爐。

到這裏，就是一個超配置的西廚了。

西廚，這東西就屬於改善屬性很強的東西，有，會覺得方便很多，在這裏能完成很多事情。

給小孩做輔食；邊洗菜、備菜、切菜邊看着孩子；擀麪、包餃子……生活場景都能用得到。

當然前提是家裏餐廳得足夠大，才能做西廚。如果極端小，座位都放不下，那餐邊櫃要考慮的可能就是卡座設計了。

6、卡座

最普通的做法是如下，也是大多數定製設計師給你的默認方案，板凳下面一排櫃子。

能用，但不夠舒服，底下的櫃子使用也不夠方便。

更合理的是，將底下的那一排櫃子懸空，做抽屜。

如此，儲物拿取更方便，坐着也更舒服，人的腳可以自由活動。

當然，想要更舒服，不缺少儲物空間，甚至還可以考慮將底部的一排櫃子拿掉。

7、展示櫃

最後，也是我自己最不建議的餐邊櫃，還能實現的功能——展示櫃。

我不建議的理由是：普通家庭真的沒多少需要展示的，玻璃也很難擦。

但爲了完整的寫出餐邊櫃的內容，所以這一點還得有。

最後的最後，可能會有發現，我上面說的這些都是定製櫃的做法，那是不是家裏餐邊櫃就只能做定製櫃，才能做得完美了。

非也，每個家庭的情況不一樣，不一定是什麼功能都得要，比如西廚這東西，就不是所有家庭都想要，也不是所有家庭都要得起的。

本文來自微信公衆號“新住”（ID:ixinzhu），作者：王進no1，36氪經授權發佈。