每經記者 範芊芊    每經編輯 陳俊傑    

回顧2023年，酒企新動作頻頻，創造了一系列備受矚目且富有創新性的案例。新氣象的背後，酒業數字化、年輕化、國際化的浪潮滾滾而來，酒業高質量發展的大趨勢下，中國酒業需要集思廣益，共尋高質量發展新路徑，也需要領軍企業踐行高質量發展新模式。

3月19日下午，2024第九屆中國酒業資本論壇暨中國酒業金樽獎頒獎盛典在成都希頓國際酒店盛大啓幕。論壇由每日經濟新聞主辦，每日經濟新聞酒業全媒體矩陣將進酒策劃，中投協上市公司投資專委會支持，清華大學經濟管理學院中國企業研究中心提供學術支持。

論壇現場人氣火爆，貴州茅臺、五糧液、山西汾酒、洋河股份等國內龍頭酒企均有參會。論壇以“產業數字化 綠色新未來”爲主題，廣聚衆多行業知名酒企代表、資本大咖、業內專家，就中國酒業數字化、年輕化等議題分享乘風破浪的寶貴經驗與智慧，一起探索中國酒業高質量發展的發展路徑。

3月19日，2024第九屆中國酒業資本論壇現場，嘉賓圍繞“數字化、新技術賦能產業綠色發展”展開圓桌對話 每經記者 張建 攝

大咖分享發展新趨勢

對白酒行業來說，剛剛過去的2023年是充滿挑戰的一年。從年初的“開門紅”，到年中的“高庫存”，再到年底的“小復甦”，終端需求的變化牽動着行業的起伏。起起落落間，埋藏着行業進化的草蛇灰線。

這一背景下，高質量發展成爲行業發展的重要命題。求新、求變，成爲中國酒業新的使命議題。各酒企開啓“內卷”模式，跨界熱潮、新玩法層出不窮，行業分化加劇，強者恆強。

中國酒類流通協會常務副會長劉員在致辭中提到，目前中國酒業行業呈現出四大變化：繼續向頭部企業、優質產區集中；產品向大衆價位帶靠攏；產能洗牌，產業結構升級；追求良性發展成爲行業共識。

數字化等新技術正在改造行業。在劉員看來，“行業的發展，需要積極擁抱新技術、新模式和新理念，將創新融入中國酒業發展的全過程，實現行業的轉型升級和可持續發展”。

論壇主旨演講環節，央視品牌顧問、著名品牌專家李光鬥，東方證券首席研究總監、研究所所長陳剛，酒仙集團聯合創始人、抖音酒類帶貨一哥拉飛哥，分別從酒企品牌價值、中國白酒行業的ESG以及酒類品牌如何抓住流量密碼的角度帶來了精彩分享。

李光鬥提到，酒業品牌的未來發展需要做好品牌高端化、品牌故事化以及品牌年輕化。同時，在產品同質化嚴重的市場環境下，酒企需要通過創新包裝、講述新故事等方式來實現品牌的高端化。

對於中國白酒的ESG話題，陳剛認爲，未來中國酒企要從能源管理、水資源管理、負責任的飲酒和營銷、包裝生命期管理、供應鏈的ESG管理、數字化六個方面改善ESG。

如今直播帶貨已成爲酒企新的銷售渠道，作爲抖音酒類帶貨一哥，拉飛哥認爲，“互聯網是公平的，你只要有好的內容，你只要有好的產品，就一定能夠實現好的轉化”。

圓桌對話碰出思想火花

在圓桌對話環節，陝西西鳳酒股份有限公司總經理張周虎，會稽山紹興酒股份有限公司總經理楊剛，燕京啤酒副總經理、營銷中心總經理申長亮，四川全興酒業副總經理方焰，圍繞“數字化、新技術賦能產業綠色發展”主題展開精彩對談。在人工智能席捲所有行業、顛覆現有生產方式的當下，這樣的討論將給酒業生產力革新帶來新的靈感與啓迪。

那麼，數智化升級能爲行業帶來的最大改變是什麼？楊剛認爲，製造業的智能化首先是人效的提升。同時，智能化的進度讓公司可以在生產運營上有更多的改善。 方焰表示，老中青代際消費場景就是宴席，一場宴席就是一次白酒代際的品鑑會。“我覺得在白酒領域裏面，數字化營銷最重要的是把公域轉到私域，這樣才能獲得長遠的效應。”

申長亮表示：“今天的消費者是歷史上最聰明的消費者，他們接收的信息最多元，審美也達到一個新的高度。因此，如何更好地服務消費者，對啤酒企業的創新能力提出了更高的要求。”

在第二場圓桌對話環節，古越龍山董事、副總經理柏宏，光良酒業創始人、首席品牌官趙小普，深圳林園投資有限公司董事長林園，貴州茅恆集團總經理張博毓，東方證券食品飲料首席分析師葉書懷，針對“酒業、酒股，價值再發現”展開探討。

談及中國黃酒產業的成長性和未來價值，柏宏直言，從產業來講，黃酒是小而美的產業，未來幾年空間比較好。趙小普認爲，未來酒業沒有人能做更多“大而全”的事情，反倒都是在相對垂直的、小而美的賽道里面去把自己要做的事情做好。

對於投資者所關心的白酒板塊走勢，林園表示，從估值的角度來看，現在白酒股價位是合理的，甚至是偏低的。“我們判斷至少在未來20年內，白酒行業還是一個非常好的行業，特別是頭部企業還會有很大空間。”

葉書懷稱，當前白酒產業在銷量上已經有所下滑了，下滑過程中上市酒企尤其上市頭部酒企，目前迎來還算不錯的增速。因此，行業未來很有可能走向高度集中，酒企收入、產能，包括品牌認可度會出現高度集中。他還表示，其比較看好兩個賽道，一是做品牌高端酒，二是細分賽道以及區域市場酒企。

三大重磅發佈彰顯價值

此次論壇上，每日經濟新聞聯合清華大學經濟管理學院中國企業研究中心編制的“2024中國酒業上市公司品牌價值榜”同步發佈。據悉，作爲國內首個針對酒業上市公司的品牌研究成果，該榜單自2019年首次推出以來，至今已連續發佈6年。

榜單顯示，國內酒業TOP30上市企業的總品牌價值已高達15200.65億元，相較去年增長了1490.10億元，增幅10.9%。其中，貴州茅臺連續6年位列榜單第一，品牌價值爲5782.33億元；五糧液位居亞軍，品牌價值爲2603.86億元。此外，瀘州老窖首次進入榜單前三，品牌價值突破千億元。

論壇上，2024中國酒業金樽獎亦同步揭曉。中國酒業金樽獎由每日經濟新聞於2012年發起，基於酒類行業大數據，並經過嚴格初審篩選，聯合國內外經濟專家、酒業行業專業機構，藉助主流媒體影響力，評選出在行業中有突出貢獻的企業和個人。

今年，金樽獎迎來全新升級，獎項分爲人物類、品牌類、產品類、營銷案例類、ESG類五大類。共設置“年度中國酒業傑出企業家”“年度中國酒業金推手”“年度中國酒業傑出品控官”“年度中國酒業上市公司優秀董祕”“年度中國酒業廣受歡迎品牌”“年度中國酒業最具增長潛力品牌”“年度中國酒業優秀營銷案例”“年度中國酒業明星產品”“年度中國酒業明星新產品”“年度中國酒業上市公司ESG先鋒獎”十大獎項。

據悉，本次獎項評選對象包括中國酒業知名酒企、酒業上市公司，涵蓋白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒等領域。活動評選歷時1個多月，在經過了初選、複審、公衆投票和專家評委投票後，最終結果在現場正式揭曉。

此外，作爲本屆論壇的重頭戲，每日經濟新聞酒業全媒體矩陣“將進酒”首度重磅發佈《2024中國酒業高質量發展報告》，深度解碼中國酒業高質量發展之道，呈現行業高質量發展的主要路徑。

本次論壇，還舉行了2024中國酒業高質量發展調研行啓動儀式。該調研活動由每日經濟新聞、清華大學經濟管理學院中國企業研究中心和東方證券三方聯合發起，旨在對中國酒業重要產區重要酒企進行實地調研，推動中國酒業在智能製造、綠色低碳、品牌建設、創新營銷等多維度實現高質量發展，調研結果最終會形成一份行業高質量發展報告，爲政企提供開源信息，爲投資者提供價值參考。