每經記者 徐肖逍    每經編輯 魏官紅    

2024年3月21日，“麪包第一股”桃李麪包（SH603866，股價6.41元，市值102.54億元）發佈了第二份社會責任報告。每經品牌價值研究院注意到，與2023年發佈的首份社會責任報告相比，本次內容規模增至12頁，環保、品控等核心部分得到擴充，但關鍵數據仍顯不足。

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此外，根據其最新年報，桃李麪包已經連續3年增收不增利。截至最新收盤日，其股價爲6.41元，距離2023年的最高價14.78元已經摺半。

針對相關情況，《每日經濟新聞》記者於4月1日向桃李麪包發送了採訪函，截至發稿，公司尚未回覆。

擴充內容主要爲定性描述

2023年桃李麪包發佈了首份社會責任報告，但僅有6頁，很多關鍵信息未披露。

在MSCI於2023年6月更新的ESG評級中，桃李麪包降至*CCC級。根據每經-中財大綠金院“ESG行動派”數據平臺，桃李麪包2023年ESG評級爲C級，行業排第五十一名，相對靠後。

與首份報告相比，桃李麪包的第二份社會責任報告增至12頁，但全文只有一個簡單圖表，可視化效果較差。內容方面，主要包括品控、環保、員工權益保護、投資者關係等部分，並作了大幅擴充。整體來看，擴充的內容主要爲定性描述，缺乏關鍵數據的展示。

生態保護內容分爲4個部分，包括髮展綠色建築、節能設計及措施、環保設計及措施、綠色生產及科學發展。桃李麪包詳細介紹了主要的節能（12項）、環保及綠色生產技術措施，但多爲定性介紹，少有的定量描述也只是達到或低於國家標準，沒有披露具體的節能減排數據。

作爲社會責任的重要部分，員工權益保護部分也得到了不少擴充，分爲人才引進、員工發展與培訓、員工權益及薪酬福利四大部分。其中，2023年描述較少的員工培訓部分在2024年得到了詳細展示，包括晉升渠道和各類培訓。在這個部分，桃李麪包展示了定量成果：2023年度，公司組織生產安全教育培訓2148場，涉及50598人次，人均48學時。不過，備受關注的年齡結構、性別結構、員工流失率等內容未被提及。

投資者關係方面，與2023年描述的內容相似，桃李麪包表示：“目前公司已建立了內部控制制度和流程，並得以有效執行，不存在重大缺陷。”然而，關鍵的治理結構如董事會結構、高級管理層的薪酬政策、審計流程、股東權利、腐敗和賄賂防治措施等內容仍未被透露。

股價較去年高點已折半

對於食品行業來說，產品質量安全最爲重要。與2023年的社會責任報告相比，桃李麪包2024年的社會責任報告在安全生產與質量控制方面披露得更加詳細，分爲加強採購流程管控和落實安全生產責任兩大部分。

關於供應鏈，桃李麪包對大宗原料採用了集中定價的模式，制定了完善的供應商評審體系及內部審覈體系來加強採購流程管控。

關於安全生產，桃李麪包提披露的信息顯示，近年來，公司安全生產事故死亡人數爲零，無重大安全生產事故、無重大環境污染事故、無重大職業病事故、無重大火災和人身傷亡事故，廢氣、廢水排放達到國家標準。

不過，桃李麪包在2023年仍陷入食品安全風波。2023年2月19日，一個“桃李麪包中喫出2釐米帶鏽刀片”詞條衝上微博熱搜，引發熱議。後來，桃李麪包回應稱，排除在生產過程中存在金屬刀片的可能性。

《每日經濟新聞》記者發現，在投訴平臺“黑貓投訴”上，2019年至今，桃李麪包一共收到439條投訴，內容包括異物、過期等問題。

根據最新發布的年報，桃李麪包2023年實現營業收入約67.59億元，同比增長1.08%；歸屬於上市公司股東的淨利潤約爲5.74億元，同比下滑10.29%。記者注意到，桃李麪包自2021年起已經連續3年增收不增利。

桃李麪包在資本市場的表現也堪憂。截至最新收盤日，其股價爲6.41元，距離2023年的最高價14.78元已經摺半。

值得注意的是，在業績持續下滑的3年中，桃李麪包實控人吳志剛家族頻繁進行股份減持、分紅套現，公司治理體系也引發投資者討論。