本文轉自：新華網

新華社西安5月2日電 題：果園裏的新變化——從機械化發展看果業提質增效

新華社記者於文靜

節日期間，豐富的水果爲餐桌增添不少色彩。隨着人們對果品需求提升，果園勞動用工多、人工成本高以及果農老齡化問題也日益凸顯，對果園生產機械化提出了新要求。近年來，我國果園有哪些新變化？如何以機械化推動果業提質增效？記者就此進行採訪。

人工佔果園生產總成本過六成

近日，在陝西省延安市黃陵縣的一處新果園，記者看到，矮化密植、已開始掛果結實的蘋果樹茁壯、齊整，防雹網等設施築牢屏障。近年來，當地推進果園機械化及防災減災一體化建設，推進新裝備應用，全縣蘋果園年總產量40.3萬噸，優果率86%。秦脆蘋果、翡翠梨等多種特色果品得到消費者好評。

黃陵縣是我國水果產業加快發展的一個縮影。我國是水果生產大國，隨着人們生活水平提高和需求增加，果園種植面積、水果產量呈逐年增長趨勢。

記者從農業農村部農業機械化總站了解到，近年來，果園生產機械化水平提升，在北方蘋果、南方柑橘等領域發展了一批現代果園。與此同時，果園生產機械化各環節不平衡，綜合機械化率不到30%；果園生產環節多、用工多，人工成本佔到總成本的60%以上，迫切需要推進機械化。

國家蘋果產業技術體系首席科學家、西北農林科技大學教授馬鋒旺表示，我國蘋果產業果農老齡化日益凸顯，人工費成爲生產的最大成本，新型經營主體、新農人和果農生產的適度規模化已是現實。因此，栽培省力化、作業機械化勢在必行。

據農業農村部農業機械化總站副站長徐振興介紹，當前我國果園的殘枝處理、植保、割草、灌溉、分級分選、保鮮儲藏等環節機械化程度較高；起苗、移栽、施肥、轉運等環節正逐步實現機械化；修剪、疏花疏果、套袋取袋、採摘等環節還以人工作業爲主。今後，果園機械化要圍繞輕簡化、省力化，向高端、智能、綠色方向發展。

加快機械化發展有基礎

近日，農機化總站、陝西省農業農村廳在黃陵縣舉辦全國果園輕簡高效生產機械化技術裝備培訓班。40多家企業100多臺套機具裝備進行了各環節機械化作業演示。來自全國近300人蔘加現場觀摩和培訓，線上直播觀摩人數近26萬人次。

記者從農機化總站了解到，隨着生產迫切需要、技術裝備不斷進步、果園種植農藝改進，加快果園機械化發展有基礎：

一是現代果園建設爲機械化創造了條件。新建蘋果園70%以上採用了矮砧栽培模式，標準化柑橘園行距達到5米以上，可實現中耕、除草、施肥、植保、輔助平臺修剪和採摘以及田間轉運等環節機械化作業。

二是智能裝備加快應用。一批超長續航多功能無人機、軌道運輸車等機具，物聯網水肥一體化灌溉等技術在山區果園逐漸應用。

三是一批全程機械化生產模式與典型案例得到推介。湧現出了陝西延安、河北阜平、山東榮成、山西芮城等現代蘋果園，重慶渝北、湖北宜昌、湖南石門、江西南豐等宜機化標準柑橘園，爲各地提供了指引。

徐振興表示，果園現代化需要在技術裝備、生產模式、組織方式上不斷創新，爲發展注入新動能。

因地制宜推動新老果園現代化

在此次觀摩現場，農機化總站與陝西省農機鑑定推廣機構、企業的人員進行了技術講解，對果園割草機、施肥機鑑定檢測技術進行交流。下一步，農機部門將有哪些支持舉措？

據瞭解，全國農機鑑定機構將加快制修訂鑑定大綱，依法依規爲果園生產、水果加工急需急用機具開闢綠色通道。全國農機推廣機構將加大試驗示範力度，加快適合不同場景的機具推廣應用。

新老果園如何因地制宜發展提升？

專家們表示，喬化蘋果園、密植柑橘園、山地林果園等老果園在全國果園面積佔比80%以上，且仍在發揮效益。對傳統老果園，一方面將大力開展溝坡平整、間伐修理、樹種更新等宜機化改造，另一方面將研發推廣小型遙控無人化動力底盤，輕簡高效施肥、施藥、割草、轉運等作業機具，修剪管理採摘多功能作業平臺等。對於新建果園，將引進多抗高產優質品種，推行矮化寬行密植，探索簡化農藝措施，推廣防霜防凍防雹防鳥一體化系統、自動化水肥灌溉系統等。

適宜的生產組織形式是推動機械化的重要保障。

“災害預警、環境監測、病蟲害統防統治、水果產地儲藏保鮮、產後加工處理等，不是單個果農或經營主體能夠獨立完成的，需要區域化社會化服務，以及機械化、信息化、智能化技術裝備支撐。”徐振興說，有關部門將積極培育合作社、果業公司、家庭農場等新型果農主體，集成示範輕簡高效技術裝備，扶持農機社會化服務發展，推動產業提質增效。