醬燜羊肉：這次的羊肉我做得簡單點，配料不多，主要用的是醬料，柱候醬、海鮮醬都是適合燜肉的，怕麻煩的可以選這個方法，羊肉做好後也是香噴噴的很好喫

清煮羊肉：喫慣了重口味的羊肉做法，不妨試試清煮羊肉，清淡卻又不騷，材料是有點象清補涼糖水裏的一些品種，如腐竹，馬蹄、玉竹、陳皮，有湯喝有肉喫，多喫也不覺得膩

羊肉飯：做一個簡簡單單的羊肉飯，有肉有蔬菜，在家人下班、放學回來，一打開飯煲蓋子，滿室飯菜香，一碗香噴噴的羊肉飯已經能給你足夠的溫暖｛煮飯用的羊肉要提前醃好｝

芥末香草烤羊排：下酒菜可謂五花八門，魚、肉、菜類都行，當然，冬天的下酒菜，就應該是羊肉最合時節的嘍，羊肉有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，冬天喫羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體，喫的時候，就來杯葡萄酒吧

鳳眼果燜羊肉：蘋婆就是鳳眼果了，功效跟粟子差不多，有溫胃健脾的作用，並且鳳眼果的口感也象栗子，拿來燜羊肉，微辣的，好喫

木耳芹菜炒羊肉：大冬天喫些羊肉也是不錯的選擇，羊肉平常多是火鍋呀，紅燜呀，藥材煲湯呀之類......喫煩了,不想再喫重口味，不如就配個西芹木耳一起炒，起鍋就喫，又熱又清爽的，一點都不膩

黑椒羊肉披薩：用羊肉做的披薩，你喫過了麼，想做的話就要選用羔羊的肉，較嫩的,肉質，無羶味,不用擔心咬不動，好喫的羊肉披薩，有點年紀的羊肉就不適合了