黑米麻糬麪包粉美味又簡單,外脆內軟的麻糬麪包,加點有養生效果的黑米,更加好喫;黑米所含的營養元素比大米高1~3倍,維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素等是大米沒有,這個麪包你要多喫

做麻糬麪包超快,其中製作過程只用了10分鐘,確實不是吹的,是真的有這麼快,就是烤佔了點時間

主料:麻糬粉250克,黑米飯(提前煮好)25克,黃油50克,蛋1個,水200克 輔料:糖60克

把水、糖、麻糬粉放一起,稍拌一下後加入蛋

一邊攪拌一邊加入已溶化的黃油(黃油需預先溶化)

翻拌成麪糰,加入黑米飯粒,並拌好所有材料

黑米麻糬包麪糰用勺子挖成小團,然後放在烤盤裏

烤箱預170度,把黑米麻糬包小麪糰放進烤箱內,烤30分鐘

黑米麻糬包烤好後,稍微晾涼一下,即可食用,我喜歡喫熱的麻糬包

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