秋冬的甜品不能少了這一款山藥燕麥綠豆沙，滋養皮膚又排毒，多喫不長痘呢；山藥配搭燕麥、綠豆仁，做成甜品，喫起來又是別有一番滋味

山藥滋養強壯，助消化，各種喫法各有功效，做甜品四季都適合——面面的山藥，軟韌的燕麥，沙沙的綠豆仁，這甜品熱喫冷喫我都喜歡，現在是秋冬季，熱喫肯定是最好的

主料：山藥200克，綠豆仁半碗，燕麥半——水適量 輔料：冰糖1碗

我覺得綠豆仁好看點，也可選用有殼的綠豆，燕麥需提前泡透待用

取一個鍋，加入適量的水，先煲燕麥40分鐘

40分鐘後放進綠豆仁，中火繼續煲30分鐘左右

把山藥去皮切小塊，再放燕麥綠豆沙內煮至熟透

這時可以加入冰糖，中火煮至冰糖塊溶化，關火

裝碗即可食用，沙沙的口感，熱喫肯定是最好的