冰出美味的南瓜起司蛋糕，全程免烤箱，新型态烘焙法
免烤南瓜起司蛋糕菜谱，只需冰箱就能烘焙的蛋糕，适合厨房小白或没烤箱的你，好用食谱事半功倍
浓郁芬芳的南瓜泥，和柔顺丝滑的奶油起司非常搭配，冰冰凉凉的慕斯入口即化，还有酥酥脆脆的饼干塔皮，真是太迷人啦～
更惊人的是，这个蛋糕不用烤，也没有麻烦的步骤，只要丢进调理机打一打，冰在冰箱里就可以完成，新手也能一次成功，快来预约跨年趴踢吧！材料
奶油起司……….250g
鲜奶油…………3杯
消化饼…………8片
南瓜泥…………1杯
糖……………1/3杯
无盐奶油………..60g
吉利丁…………1/2大匙
肉桂粉…………1/2小匙菜谱
1.消化饼和融化的奶油加到调理机中打碎。
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2.放到蛋糕模中铺平压紧。
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3.奶油起司、南瓜泥、糖、肉桂粉、鲜奶油用调理机拌匀。
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4.吉利丁加1大匙热水拌至融化，将吉利丁与南瓜起司糊拌匀。
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5.南瓜起司糊倒入蛋糕模中，用汤匙铺平。
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6.放到冰箱冰镇一晚即完成。
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