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又是一年喫筍季

切記不要太貪喫

小心引起消化道類疾

這不,通江女子何某竹筍雖美味

連續多天喫竹筍,引發疾病

直接給住進了醫院

醫生提醒,喫筍助消化是誤區,有腸胃類疾病的人羣要少喫

何某家住通江縣麻石鎮,家人都比較喜歡喫竹筍。5日上午,何某在竹林挖了一些鮮嫩的竹筍,中午做了一鍋美味的油燜竹筍,一家人喫得津津有味。

到了下午,何某便覺得胃脹不舒服,她以爲只是中午喫多了,就沒有太在意,誰知胃越來越難受, 開始拉肚子並有嘔吐症狀,不斷吐出濃黑色液體。其丈夫蒲某某見狀,急忙將其送往當地衛生院。

通過做胃鏡,確認何某胃黏膜糜爛,有消化道出血癥狀。據瞭解,何某本身有胃病,一直在堅持喫藥,已經很久沒有出現過消化道出血的情況了。

接診醫生景小玲介紹,本身有胃病的人,比如淺表性胃炎、胃糜爛等,喫竹筍容易導致胃病復發。 而患有消化性潰瘍的人,喫竹筍很可能導致消化道出血、穿孔。何女士突然出現消化道出血的情況,就和喫竹筍有關。

巴中一消化內科醫生李偉介紹,最近門診也接到了一些因食用竹筍過多的患者。“最近有一名中年婦女前來就診,說肚子脹痛好幾天,做胃鏡一看,是十二指腸球部潰瘍。”李偉說,問她最近飲食情況,原來是連着喫了近一星期的竹筍。

醫生提醒4類人羣少喫或不喫竹筍

“春筍營養豐富,但粗纖維含量高。粗纖維比較難消化,大量食用後會刺激腸胃,損害胃黏膜;嚴重的會導致消化道血管受損傷,引發消化道出血。除了春筍,大量喫芹菜、菜梗等也一樣,粗纖維含量高,容易誘發消化道方面的疾病。”醫生說,每年這個時段,醫院都會接到一些因喫竹筍胃病復發的患者。

醫生說,很多人對喫竹筍有認識誤區,認爲竹筍是粗纖維食物,可以助消化、通便。但竹筍的粗纖維含量高,不容易被消化。它們大量滯留在胃裏,不僅不能通便,還會不停地摩擦胃黏膜,使胃黏膜受到損傷。便祕的人,喫些番薯、土豆等膳食纖維食物可能有用,但也不能多喫,多喫也會因無法消化而造成腹脹感。

醫生提醒,這四類人最好少喫竹筍:腸胃功能不好的人,時常有胃部飽脹感、上腹隱痛、泛酸等症狀,不要喫竹筍;有胃潰瘍、十二指腸球部潰瘍的患者,不能喫竹筍,否則容易引起消化道出血;年紀大的人一般消化功能差,多喫竹筍將加重泛酸、噯氣、上腹隱痛等消化道不適症狀;在服用非甾體類消炎藥的人,特別是患心血管疾病服用阿司匹林以及骨傷科疾病服用散利痛、西樂葆的人羣,不能喫筍。因爲這類藥物對胃腸道有刺激,容易使胃黏膜。(巴中晚報訊 記者向東升)

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