孕期是一個奇妙的階段，準媽媽們應該做好充分的準備來迎接寶寶的到來。在飲食上，準媽媽有什麼需要補充的呢？

孕期一般可以分爲孕早期（懷孕第1周到12周），孕中期（懷孕第13周至27周），孕晚期（懷孕第28周至40周）。不同階段的準媽媽需要補充的營養有所區別。

孕早期準媽媽孕吐反應比較嚴重，肚子裏的胎兒生長發育速度相對緩慢，所需營養與孕前沒有太大差別。在飲食上，準媽媽應該喫富含葉酸的食物，如動物肝臟、蛋類、綠色蔬菜、豆類和堅果等，並且需要額外補充葉酸製劑；還應該注意喫些清淡且易消化的食物，如富含碳水化合物的谷薯類食物，避免油炸、油膩食物和甜品，以減輕和預防孕吐。

孕中期開始，胎兒生長發育逐漸加速，準媽媽也有一系列生理變化，如血容量會開始增加，包括血漿容積和紅細胞數量的增加，易發生貧血；乳房開始變大，爲泌乳做準備，這一切變化使準媽媽對營養的需求增加。在飲食上，應該喫富含鐵的食物，尤其是富含易被機體吸收利用的血紅素鐵，建議每週喫1~2次動物血和動物肝臟，並適量多喫瘦紅肉；還要在烹飪食物的時候選擇碘鹽，同時建議每週喫1~2次富含碘的海產食品，如海帶、紫菜、貝類、海魚；還應該比孕前多喝200毫升奶製品，多增加魚、禽、蛋、瘦肉共2.5兩；魚類含有較多有益胎兒腦和視力發育的n-3多不飽和脂肪酸，建議每週喫2~3次。

除了飲食外，準媽媽們還應該注意監測體重，進行適量中等強度的身體活動，並保持愉悅的心情。

張娜營養學博士