摘要:1970年代的熱門甜點:巧克力噴泉和黑森林蛋糕。1960年代的熱門甜點:鳳梨顛倒蛋糕(Pineapple Upside-Down Cake)和有果肉的果凍。

英國bookatable網站最近公佈了一個「過去100年以來的代表甜點」,雖然是英國網站肯定是歐洲人的品味,但是隨着時間越來越近,亞洲和歐洲的流行其實也就越來越近,全球化嘛~大家一起來看看這些甜點吧,看完好餓啊。

1910年代的熱門甜點:惡魔蛋糕(Devil's food cake)和海綿蛋糕。

1920年代的熱門甜點:英國特色的伊頓混亂(Eton Mess)和雞尾酒甜點(Dessert Cocktail)

1930年代的熱門甜點:巴伐洛娃蛋糕(Pavlova)和玉米泥。

1940年代的熱門甜點:麪包黃油布丁(Bread & Butter Pudding)和免烘烤的巧克力蛋糕。

1950年代的熱門甜點:繽紛聖代和火焰冰淇淋。

1960年代的熱門甜點:鳳梨顛倒蛋糕(Pineapple Upside-Down Cake)和有果肉的果凍。

1970年代的熱門甜點:巧克力噴泉和黑森林蛋糕。

1980年代的熱門甜點:屈萊弗甜點(Trifles)和焦糖奶油松餅 (Croquembouche Tower)

1990年代的熱門甜點:冷凍優格和跳跳糖甜點。

2000年代的熱門甜點:杯子蛋糕和液態氮甜點。

最後現在最紅的甜點:甜甜圈和馬卡龍!

真想把這些全都喫一遍啊!看完都看餓了,我先去喫碗甜豆花

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