今天小編給大家帶來一款蒸的豆腐,不會平淡無味哦!好喫的不得了。
備料:豆腐、香菇醬、小蔥、青紅線椒、姜、蒜苗、豬肉。
將豆腐改刀切成粗條狀。
用小勺子將中間部分掏空成盒子狀。
將豬肉,青紅線椒,小蔥切丁,蒜苗,姜切細絲備用
熱鍋放油,放入豬肉丁,仲景香菇醬炒香。
然後放入青紅線椒,小蔥翻炒出鍋。
將炒好的料汁用勺子澆入豆腐盒子中。
上鍋蒸五分鐘即可。
出鍋,是不是很有誘惑力的一款蒸豆腐,醬汁與豆腐的完美融合,好喫的不得了。