山藥薏仁芡實粥

食材： 薏米、芡實、大米、山藥、枸杞

第一步：將薏米、芡實洗淨用清水浸泡一晚。

第二步：大米淘洗乾淨浸泡20分鐘，同時將山藥去皮、切塊。

第三步：鍋中加水燒開後放入薏米、芡實、大米，熬煮30分鐘待到軟爛。

第四步：加入山藥、枸杞，再煮15分鐘即可出鍋。

這些禁忌要記牢

▼貼士一：

浸泡過的食材更容易煮爛熟透，營養才能煮出來。因此煮薏米粥一定要事先浸泡，不僅營養好，而且口感軟糯又香甜。貼士二：

山藥可用錫紙去皮，或是去皮前用火烤一下，不僅更易脫皮，而且不會手癢。貼士三：

若是腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫、肥胖症等朋友，不要輕易飲用紅豆薏米芡實粥，以防加重病情。貼士四：

體內若是濁氣過多，飲用紅豆薏米茨實粥容易飽脹，難以消化，影響祛溼效果，因此要先祛除濁氣纔可。