这款甘草二氧化硫超标三倍多，过敏人群食用可能气喘头痛恶心

甘草泡茶，适当饮用既可以清火解毒，还能润肺润喉，这些甘草质量如何？近日，广东省市场监督管理局在全省组织开展节日食品专项监督抽检工作，结果显示1批次广州市吉源堂食品有限公司生产的甘草（分装）不合格。对抽检中发现的不合格产品，广东省市场监督管理局已经要求相关市市场监管局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理。

茶叶及相关制品监督抽检不合格产品信息

据悉，此次共抽检了食用油、油脂及其制品、调味品、乳制品、肉制品、饮料、速冻食品、薯类和膨化食品、酒类、糖果制品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、糕点、食用农产品等13类食品395批次样品，本次抽检的茶叶及相关制品共8批次，主要为茶叶、代用茶，其中对茶叶的铅（以Pb计）等15个项目进行检验，对代用茶的铅（以Pb计）、二氧化硫、敌敌畏等6项进行了检验。

结果显示，一批次由广州市吉源堂食品有限公司生产、广州佳任福百货有限公司销售的型号为130克/瓶的甘草（分装）不合格，该样品二氧化硫检验结果为411mg/kg，在标准值100mg/kg的情况下超标三倍多，该样品二氧化硫项目不符合食品安全国家标准规定。

据了解，二氧化硫是一种毒性低的化合物，可溶于水中。在一般食用情况下，二氧化硫不会对人体健康造成不良影响。但对二氧化硫有过敏反应的人，则可能会出现气喘、头痛或恶心等过敏症状。检出二氧化硫残留量的原因可能是生产企业违规使用硫磺、亚硫酸盐、焦亚硫酸盐等含硫添加剂；生产过程控制不严或超限量使用；使用硫磺熏过的原料也可能带入二氧化硫残留。