如果一定要选出最佳情人约会地点排行榜，咖啡馆的排名绝对在前三位。

不管是见证过无数文豪浪漫爱情的花神咖啡馆，还是见证过无数小情侣从相知到相爱的街角无名咖啡馆，咖啡馆在爱情故事里，都有浓墨重彩的一笔。

如果，你想带着心爱的人去咖啡馆，给爱情升温，给自己加分，先要提前做好一项功课，看懂咖啡馆的菜单，学会怎么点单。你是个体贴、细腻的绅士，还是粗心、不解风情的直男，也许点单就能暴露出来呢。

01弄清咖啡馆的性质

走进咖啡馆后，你需要大概知道这家店的性质，是单纯的咖啡店，还是西餐厅。

有些店说是咖啡店，其实也会提供牛排披萨这些餐食。直接跟吧台说自己就喝饮品，店员会给你饮品类的菜单。如果是吃主食，直接让店员推荐个套餐就可以。

今天具体说说饮品菜单，拿到菜单之后，看到各种稀奇古怪的名称，甚至还有眼花缭乱的配图，不要着急。

一般菜单会按照这么几个分类：冷饮类、咖啡类、果汁类、茶类还有精品手冲咖啡类。

冷饮类

每家店的冷饮都不一样，有很多单纯从名字甚至都没法判断是什么做的，因为有很多的产品可能都是店里咖啡师自创的，所以直接先过过脑子：你要不要喝冰的！

一般是各种风味糖浆或者是果酱加冰块打成很细的颗粒，也就是冰沙。

有的店里的菜单是没有冷饮这一类的，只有咖啡，这样的一般会在咖啡菜单上体现出来是不是冰的，比如美式咖啡，可以是很烫的，也可以是加冰的。

咖啡类

这里的咖啡类其实就是意式咖啡，你会看到咖啡店里有一台比较占地方的设备，也可能是多台，那就是意式咖啡机，这台设备做出的是意式浓缩咖啡，一般国内没有直接点意式浓缩的。

在这杯浓缩的基础上会做各种深加工，比如加入牛奶，就变成了拿铁和卡布奇诺，其中卡布奇诺奶泡多一些，拿铁奶泡少。直接加水就是美式咖啡，再加点冰块就是冰美式，还会加入各种奶油、巧克力酱等等吧。

一般点个拿铁或者卡布奇诺就可以。

果汁类

咖啡店一般都是鲜榨果汁，现场制作，水果一般也会随时更新保证新鲜。这里可以给大家提个醒：建议就点那些最常见的，经常喝的、应季的果汁就可以，因为新鲜。

比如，橙汁、猕猴桃汁都是点单率比较高的，咖啡店里准备的水果一般也比较新鲜。

茶类

一般情况下，咖啡店里的茶也是跟茶馆里一样的，一壶一壶卖的，一壶茶一般配4个杯子，如果人多，喝茶算是比较节省的。如果人多，加杯子一般要另收费，这个时候可以直接要个喝水的杯子。

茶一般就是大家熟悉的品种，铁观音、普洱等等吧。再就是咖啡店还会有花茶和水果茶，女孩子一般喜欢，男士就不建议点，美容养颜的，男的点这两个太娘了。

手冲咖啡

一般懂咖啡，喜欢咖啡的才会喝精品手冲，价格相对会高一些，精品手冲咖啡也是检验一家咖啡店水准的重要参考指标。

你如果对咖啡一知半解甚至一窍不通，一般会觉得很难喝的。

如果第一次进咖啡店，想要尝试一下，随便点一杯价位合适的就可以，喝的时候一定记住趁热喝，不要加奶加糖，先尝一尝自己是不是喜欢，能不能接受咖啡这种纯粹的味道，如果实在入不了口，再加奶加糖。

02

这些事不要做

01

只要半份咖啡

处于个人身体状况的考虑，减少咖啡因摄入自然没错，现在市面上也有很多的咖啡店也开始提供一些更好喝更健康的低因咖啡。

但是半份咖啡真正不行。咖啡不是糖不是奶也不是冰块，你可以要双份，或是单份，但真的没有半份。

半份咖啡意味着你可能减少一半咖啡因，但这杯饮品也就没有“咖啡味”了。

从本质上讲，你是在要求咖啡师使用一半的咖啡粉量制作出半份咖啡，但粉量与冲煮参数之间是一体相连，减少粉量不单单代表咖啡液减半，同时也可能导致冲煮失败。或许咖啡馆日常使用的配方是两份浓缩咖啡，但饮品的比例基本上是固定的，如果减少一半咖啡的比例，做出来的饮品将会很淡很淡。

02

打包杯装

打包杯、外带杯是个很便利的发明，对于赶时间无法静坐在咖啡店里慢慢享受咖啡的人来说，是这样的。

但是，如果你想呆在咖啡馆里，又想要用外带杯装，就有点不太好了。不环保是一方面，关键是品质问题。

想象一下，大概就跟你去到一件很高档雅致的法国餐厅，却要求人家给你用餐盒上菜一样，原则上没区别。

03

一份浓缩，加冰加奶

喜欢喝意式浓缩咖啡加冰没毛病，但如果你还要找人家要一个大杯子，然后跑去旁边的免费调料区加一堆奶，这就有点过分了。

冰浓缩咖啡和冰拿铁，不会是一样的价格。

04

拿铁不要奶泡

完美的拿铁咖啡就应该是有一层细腻绵密的奶泡，融合在咖啡里面。

如果你坚持拿铁不要奶泡，就相当于只是把牛奶加热倒进去咖啡，一是辜负咖啡师们苦练多年的拉花手艺，二是口感没差，但咖啡的美感少了很多。

05

打包一份Espresso

即使是双份的Espresso，也不会超过100ml，最多不过两三口就能喝完了，你确定要在门口喝完它么？

所以，学会咖啡的礼仪，可以做个更有修养、教养和涵养的人。

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