元宵节的雏形始自汉武帝时的“太一”祭祀，唐代时始有“天官赐福”之说，至宋明间，已经是民间极为流行的节日了。此后的清代宫廷对这个节日也格外重视，更因为清宫的档案记载极为细致，使得皇家元宵节的样貌更加清晰。

总体上来说，清宫的元宵节大致有四大内容，赏灯、看戏、观烟火、吃元宵。

赏灯

元宵节又称灯节，赏灯自然是非常重要的一项礼仪活动。清宫过年和元宵节期间，首要的布置便是灯。《北平风俗类征》中记载，宫廷自腊月二十三后，便悬灯结彩，以示庆贺。今年故宫博物院搞的“过大年”的展览，展示了当年清宫的各式宫灯，让人们领略了往昔宫廷的“灯”采。而在元宵节时，按《内务府奏销档》记载，于正月十四、十五、十六三日，还要在干清宫前立万寿灯。这万寿灯什么样呢？其实这在“过大年”的活动中也有展示，进入干清门，我们便可以看到两座拔地而起，高有数米的天灯，这便是对万寿灯旧景的恢复。

看戏

清代宫廷格外喜欢戏曲，乾隆时的南府养着上千人的戏班，而且还编排了很多独家的大型戏剧，可以连续演上一个月。对于节庆的日子，更有专门的节目，成为“节令戏”，服装、道具、台词，均是为这个节日而单独设计的，都是一些5到15分钟的小戏。比如每逢大年初一，宫里必演《喜朝五味》，而正月十五，则要上演《万花向荣》和《御苑献瑞》，听听这名字，就特别符合吉祥喜庆的节日气氛。一般来说，这两出节令戏上演的时候，皇上往往都是边吃边看。比如道光元年，按《内务府奏销档》记载，皇帝在圆明园正大光明殿筵宴，由南府内学的演员表演，至午正三刻戏毕。

观烟火、吃元宵

看戏和大宴是在一起的，其实观烟火和吃元宵也是一体的。比如乾隆三十年元宵节，按《膳底档》记载，皇帝与太后及嫔妃于晚间酉初二刻，大约6、7点钟的时候，在行宫观烟火，共用元宵二十八盒、每盒八碗，果盒十六副，攒盘饽饽果子六十盘。乾隆四十五年时，则是在圆明园观烟火吃元宵，整体的流程也都差不多。

至于说皇上的元宵是什么馅的？就拿乾隆来说，他在乾隆四十五年的元宵节，从正月初二一直到正月十九，一共吃了五次元宵，当然了，以果馅和豆沙馅为主。豆沙馅不言自明，果馅大概就是青红丝果料了。而乾隆在《御制增订清文鉴》里还专门写过元宵的制法，按满语译文，元宵在满语里念“niolhun efen”，其具体做法是“用糖使松子、核桃的果实等果料凝结，做馅的，在江米面里摇成圆形的。”这么看来，其实大致就是五仁馅的，乾隆专门把这个馅专门写作一个类似于大百科全书的配料表里，很有可能这个馅料正是他最爱吃的，也就是说，虽然五仁馅现在常常遭到一些人的嫌弃，但在清代皇帝的眼里，它还是最好的。

作者红小豆馆主，系头条号签约作者

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