農村這種原生態的“冰淇淋”，不僅好喫，還能讓你青春永駐！
農村中有很多奇怪的東西，有一種水果它長的和李子一樣，卻又不同於李子，看着就覺得莫名的熟悉，後來一想才知道原來小時候還見過，只不過沒敢喫。它通常是結在仙人掌上的，不是很起眼，大家有注意過嗎？
仙人掌在我們日常生活中很常見，一般家裏都會種植，它耐幹，長時間不澆水都能夠生存。仙人掌的果實營養豐富，有很多微量元素，氨基酸，維生素等。經常食用仙人掌有活血化瘀，除溼去熱的功效。
仙人掌的果實中還有花青素，可以促進新陳代謝，激發細胞的再生，有很好的美容功效和促進傷口癒合的功能。
很多人都不知道仙人掌果怎麼食用吧？
仙人掌果必須是食用型的纔可以喫，通常是用刀將果實剖開，用勺子挖取果肉，加入水喝蜂蜜，充分攪拌然後食用。
需要注意的是一定要再三確認是可食用的，仙人掌果食用起來酸甜可口，營養價值還很高哦。
剖開過的仙人掌果是不是很像冰淇淋呢？大家有喫過嗎？
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