夏天這碗沙拉一定要嘗,水果粗糧飽腹又減脂,簡單快手十分鐘搞定
不管你喜不喜歡夏天,不管你經不經受得住大太陽的炙熱,昨天,已經進入了今年夏天最熱的三伏天。
夏天,沒有了陰霾,沒有了污濁的空氣,卻有着讓人熱到不想喫飯的難受!
可是,就算是這樣的不想喫飯,體重卻不見掉呀。
究竟該喫點什麼呢?
剛好朋友給我寄了點農村新鮮採摘的黃油桃,說實話,油桃喫過,黃桃也喫過,但這黃油桃卻還是第一次品嚐,有油桃的脆,黃桃的甜,口感很不錯,變軟的更甜,水分也更多。
還有剛收到的藜麥君西藏藜麥,我就嚐個鮮,早餐做了一份黃油桃藜麥沙拉。
食材:黃油桃400克、麥果脆50克、藜麥15克、酸奶230克
鍋子水燒開,下藜麥煮,我用的這個藜麥是免洗免浸泡的,直接煮很方便。
中小火煮15分鐘就差不多了,根據自己喜歡的口感定時間。
煮熟的藜麥瀝乾水分,這個藜麥很乾淨,顆粒也很飽滿。
黃油桃去核切小塊放入碗中。
放一半藜麥。
再放一半的麥果脆。
倒入酸奶。
最後再撒上剩下的麥果脆和藜麥,喫的時候拌勻就好了,是很不錯的減脂早餐。
怕我家少年喫不飽,我還煮了一小碗蔥油拌麪給他做主食。
而我只喫了一小半的沙拉就很飽了,黃油桃和藜麥的飽腹感太強了。
如果沒有麥果脆,可以用各種堅果代替,黃油桃也可以換成其他桃子。