在西藏，扮演過重要角色的“風物”，發揮着不可替代的作用

自駕去納木措的途中，很多人應該會發現，路過有房屋的地方就能見到院落的圍牆，整齊的碼着牛糞，甚至有的房屋院子的圍牆都是用牛糞圍出來的，網絡上曾有帖子說過：誰家的牛糞多就說明這家是大戶人家，的確，看着圍起來的小院是非常寬敞的，牛糞之多，飼養的牛應該也會多。不過，很多人應該接受不了牛糞堆積在自家房屋附近，但，你們一定要知道，西藏人生活中，牛糞扮演着重要角色的“風物”，多年來發揮着不可替代的作用。

衆所周知，西藏是全國五大牧區之一，是祖國的西南邊疆。西藏畜牧業是在傳統遊牧畜牧業的基礎上發展起來的，所以西藏畜牧業也是很發達的，不過現仍是遊牧的現象。畜牧業是西藏經濟的基礎產業，直到今天，傳統的畜牧業仍在西藏的經濟生活中扮演着非常重要的角色，其產值發揮着不可替代的基礎作用。

西藏畜牧業以犛牛和白山羊養殖爲主，當然牛羊多了，隨之而來的“排泄物”也就多了，每年都會產生大量的牛糞、羊糞等。很多人應該都或多或少的瞭解在雪域高原西藏，牛糞常年作爲西藏農區和牧區家庭的燃料，已經有上千年曆史，這一傳統熔鑄了藏民族的人文色彩、風俗民惰，體現着民族心理和審美情趣等深層內涵。

西藏地域遼闊，受地理位置、氣候條件和資源狀況差異的影響，在西藏藏北地區，以草原牧區爲主，藏族人基本是依靠僅有的牛羊爲生。在一些高寒地區，特別是嚴寒的冬季，極度缺乏可以用作燃料的植物，而牛糞正好填補這個空缺。空氣稀薄，氣候乾燥，這些條件大大滿足牛糞快速變乾的條件，而且牛糞生成的燃料沒有任何讓人不舒服的怪味，反而還飄着一些草香。在高海拔地域，錢起不到什麼作用，在生命是第一位的情況下，任何外在物質都會顯得一文不值。所以對於常年在寒冷地區遊牧的藏族人來說，牛糞的重要程度就跟黃金一樣。

牛糞在藏語中稱之爲“久瓦”，在西藏作爲燒茶做飯的燃料已有千年的歷史。生活在雪域高原的廣大農牧民至今視其爲最佳的燃料。“久瓦”除了作燃料外，在藏民族日常生活中還有着特殊的用途與含義，藏民族傳統生活與“久瓦”息息相關。在特定的場合、特殊環境中，“久瓦”有着特別的用途，任何貴重的東西都無法替代，煨桑時“久瓦”都是不可缺少的必備物。

但隨着生活質量的提高，很多養殖戶的牛羊糞不再作爲家庭主要燃料，那這些牛羊糞要怎麼處理呢？

隨着養牛羊業的快速發展，糞便污染已成爲一大難題，據有關資料顯示，在一些地方，牛糞對環境的污染已超過了工業污染的總量，有的甚至高達2倍以上，一頭牛每年產生的糞便在5噸以上。然而在農業上，牛糞帶來的用途卻很多，直接發酵後的牛糞做農作物的基肥，可以變糞爲寶，加工成有機肥，從而獲取較高的效益。

網絡上還有報道，1989年，美國加利福尼亞州建立一個燃燒牛糞的發電廠。電廠附近有一個巨型的養牛場，每天排泄的牛糞堆積如山，於是一家能源公司想到利用牛糞燃燒發電。這家牛糞發電廠每小時燃燒40噸牛糞，可發出1.6萬千瓦的電力。用牛糞發電，每千瓦小時的成本才7美分。除生產電力外，每天排出的約160噸灰渣，可賣給公路建設部門用於鋪設路基，有的用作農田的肥料，有的還可作污水吸附劑。用牛糞作燃料發電，每年相當於節省了約30萬桶石油。這個令人作嘔的“風物”，竟能發揮如此大的作用，你們有沒有被震驚到！