"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E鯽魚木瓜湯,對哺乳期的媽媽們最適合,奶水足寶寶更健康!\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E今天 ,跟大家分享一款鯽魚木瓜湯的做法,鯽魚與水果的搭配,別有一番滋味。鯽魚木瓜湯不僅滋補,更適合哺乳期媽媽。喜歡的小夥伴,一起來看看吧!\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F4d6c093a458e406895d8431d3608dd23\" img_width=\"1966\" img_height=\"2000\" alt=\"鯽魚木瓜湯,對哺乳期的媽媽們最適合,奶水足寶寶更健康\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E【原料】鯽魚2條(約600克),木瓜1個(約600克),姜5片,鹽1\u002F2茶匙,開水1800毫升\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E【製作方法】\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1、將鯽魚去磷,去內臟,清洗乾淨後,用廚房紙巾擦去水分,以免在煎魚時油花濺到身上。煎鍋中倒入油,待油七成熱時,將鯽魚放入,正反面煎至微黃,立即倒入開水。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2、將木瓜洗淨後去核,改刀切成2釐米厚的塊。姜去皮切片。把魚和湯小心地倒入一個稍大的鍋中,加入木瓜、薑片,大火煮沸後轉小火。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3、蓋上蓋子煲1小時,食用前加鹽調味即可。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E【小貼士】\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1、鯽魚肉質細嫩,含大量的蛋白質,有健脾利溼、活血通絡、補虛下乳的食療作用,尤其適合產後食用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2、木瓜營養豐富,具有通乳、消食潤肺的作用,與鯽魚配合在一起,更是強強聯手,這道湯對那些生了寶寶等着哺乳的媽媽,是個很好的食療方。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3、煲魚湯請務必注意,魚一定要用油煎透,煎好後往鍋中一次性衝入開水,待水油融合之後,煲出來的湯纔會呈乳白色。若加入冷水,不管經過多久的煲煮,湯的顏色都是寡湯和灰白色的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E鯽魚與木瓜的完美結合,煲鯽魚湯一定要用沸水,湯汁才象奶一樣白!\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6720958553428853260
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