摘要：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F153067362449954e9ae108d\" img_width=\"888\" img_height=\"666\" alt=\"冬瓜和肉的簡單搭配，百喝不膩，營養豐富，喝過都讚不絕口\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E2，鍋裏放少許油，燒熱之後倒入切好的冬瓜薄片翻炒一下，一般燒湯的時候，可以先把食材先用油翻炒一下，這樣炒出來的湯更香更入味。三伏天，可以給家人燒此湯，清淡爽口，喝着能消除水腫加瘦身\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F15306736249544521194089\" img_width=\"888\" img_height=\"666\" alt=\"冬瓜和肉的簡單搭配，百喝不膩，營養豐富，喝過都讚不絕口\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cblockquote\u003E\u003Cp\u003E胃和心，總要有一個是滿的。

"\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F15306736247961da752ed02\" img_width=\"888\" img_height=\"666\" alt=\"冬瓜和肉的簡單搭配，百喝不膩，營養豐富，喝過都讚不絕口\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E我一直挺喜歡喫冬瓜的。只是有一段時間喫太多了。有點兒害怕，所以，最近已經有很久沒有喫過了。最近看菜市場的冬瓜非常新鮮，加上我已經不知道買什麼菜好了。就買了一小塊回來，本來是準備拍點蒜子進去，再加點紅椒碎直接紅燒的。結果，小朋友說想喫裏面有肉圓的冬瓜湯。冬瓜和肉的簡單搭配，百喝不膩，營養豐富，喝過都讚不絕口。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E也是，如果我紅燒的話大概也只有我一個人喫了，如果燒湯的話我們都可以喫。有時候覺得食材真是神奇，同樣的食材，每個人喜歡的做法都不一樣，可以有的只喜歡喫那一種燒法。比如我，對於豇豆只是鹹的，而新鮮的炒出來我就不喫。這大概就是食材的百變吧！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E【肉圓冬瓜湯】\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E主要食材：冬瓜，瘦肉餡\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1530673624467c55733819e\" img_width=\"888\" img_height=\"666\" alt=\"冬瓜和肉的簡單搭配，百喝不膩，營養豐富，喝過都讚不絕口\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E具體做法：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1，我買的是白皮冬瓜，其實我也分不清青皮和白皮冬瓜有什麼不一樣了。反正我是碰到哪一種就買哪一種的了。感覺其實都差不多嘛。冬瓜去皮之後，切成薄片，越薄越好，因爲是直接燒湯的。瘦肉加生抽，鹽，糖，蠔油，清水，順着一個方向攪打上勁。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F153067362449954e9ae108d\" img_width=\"888\" img_height=\"666\" alt=\"冬瓜和肉的簡單搭配，百喝不膩，營養豐富，喝過都讚不絕口\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E2，鍋裏放少許油，燒熱之後倒入切好的冬瓜薄片翻炒一下，一般燒湯的時候，可以先把食材先用油翻炒一下，這樣炒出來的湯更香更入味。不需要炒太久，就是熱油倒入冬瓜然後翻炒幾下就可以了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1530673624810e9da8da6df\" img_width=\"888\" img_height=\"666\" alt=\"冬瓜和肉的簡單搭配，百喝不膩，營養豐富，喝過都讚不絕口\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E3，冬瓜翻炒之後倒入涼水沒過冬瓜就可以了，這個時候不用開火，用手或者藉助勺子把肉餡團成圓子，放到涼水裏面。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1530673624739a64da08b2d\" img_width=\"888\" img_height=\"666\" alt=\"冬瓜和肉的簡單搭配，百喝不膩，營養豐富，喝過都讚不絕口\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E4，水燒開之後，把鍋裏的肉圓來回的攪動幾下，然後轉小火，慢慢燒一會讓肉圓熟透。起鍋的時候加少許白胡椒粉，幾滴麻油就可以了。如果家裏有香蔥可以撒一點進去。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F15306736254346c34eaa34c\" img_width=\"888\" img_height=\"666\" alt=\"冬瓜和肉的簡單搭配，百喝不膩，營養豐富，喝過都讚不絕口\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E冬瓜的營養價值及功效真的值得大家去看看，特別對於女生來說，冬瓜是減肥、美容必備的蔬菜之一，冬瓜富含維生素c，且鉀含量高，身體肥胖者食用冬瓜可以起到消除水腫的作用。總之，說再多都不如自己去嘗試嘗試。不管是紅燒還是用來燒湯都是我喜歡的。而我家小朋友喜歡用它來燒肉圓湯。說是這樣全是肉的味道。三伏天，可以給家人燒此湯，清淡爽口，喝着能消除水腫加瘦身\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F15306736249544521194089\" img_width=\"888\" img_height=\"666\" alt=\"冬瓜和肉的簡單搭配，百喝不膩，營養豐富，喝過都讚不絕口\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cblockquote\u003E\u003Cp\u003E胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚，公衆號：典典小廚。歡迎一併關注。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fblockquote\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6720928316024422923