簡單兩步做玉米山藥排骨養生湯
摘要:一想那個友人已經遠去完全看不到了,可是他仍停留在原地,目送,揮手的場景就禁不住淚如雨下了。清洗完血沫的排骨加入砂鍋煲中,加適量水燒開。
美食輕生活
今天從老家回津,坐在車裏看着路兩邊熟悉的風景---
漸行漸遠漸模糊......
雖然暑假已經回來兩次了,但是每次離開,心中仍是萬分不捨。
多情自古傷離別,哪怕灑脫如李白,那些送別詩都充滿着依依不捨。
“孤帆遠影碧空盡,唯見長江天際流。”
“揮手自茲去,蕭蕭班馬鳴。”
一想那個友人已經遠去完全看不到了,可是他仍停留在原地,目送,揮手的場景就禁不住淚如雨下了。
在古詩十九首裏,也有太多離別的詩:
行行重行行,與君生離別。
相去萬餘里,各在天一涯。
道路阻且長,會面安可知?
胡馬依北風,越鳥巢南枝。
相去日已遠,衣帶日已緩;
浮雲蔽白日,遊子不顧反。
思君令人老,歲月忽已晚。
棄捐勿複道,努力加餐飯!
年輕時總覺得祝福語越華麗越好,
現在反倒是這句:棄捐勿複道,努力加餐飯。
讓我最容易淚目。想你,想你太多又有什麼用呢?扔掉擦淚的手絹,不要再說了。多喫碗飯,多活幾年,大家保重身體都要平平安安。
願終將離別的憂傷熬成一碗最養生的湯。
所需食材
排骨,玉米,胡蘿蔔,山藥 蔥姜
鹽料酒,雞精,花椒
所有材料根據個人口味,適量調配
第一步
準備食材
玉米,山藥,胡蘿蔔都洗淨,切塊兒
冷水中放入蔥,薑片,花椒,料酒少許,排骨焯三分鐘
焯一下排骨去除血水血沫,撈出用清水再清洗一次。(湯要煲得清澈,這步很重要哦!)
第二步
清洗完血沫的排骨加入砂鍋煲中,加適量水燒開。燒開後加入切塊的玉米,再次燒開然後放入山藥,胡蘿蔔,紅棗。(我在公司做的,沒有把砂鍋帶來,所以還是用的炒鍋。)
煲開,調中火繼續煲一個小時以上,最後加鹽調味即可。
出鍋十分鐘前可以再放入一些枸杞。
第三步
一碗養生湯就這樣做好啦,簡單吧!
喝一碗,暖心暖胃。大家都試試吧,但願人長久,人人皆健康!