对于年轻人来说，除了学习和工作的压力，还有一个最糟心的问题就是：脸上时不时的会爆出痘痘！都说长痘是年轻人的特权，可是熬夜长痘、吃辣长痘、压力大也会长痘，满脸的痘痘怎么出去见人！虽说可以用厚厚的粉遮盖，但是皮肤呼吸不通畅，更是雪上加霜。那么为什么痘痘就盯上了年轻人？

爆痘，和体内的激素水平息息相关。美国麻省总医院(MGH)皮肤科在2010年的一项调查显示，不论是哪个种族的人，在16-20岁是痘痘的高发期，这和体内较高的雄性激素有关。爆痘主要是由于皮脂增加、毛囊皮脂腺开口处过度角化、痤疮丙酸杆菌感染等原因造成的，而皮脂分泌增加就是雄性激素惹的祸。可能有人会感到奇怪，雄性激素不是只对男生有影响吗，为什么女生一样会爆痘，这是因为在女性的生理周期当中，月经之前雌激素水平会下降，导致雄激素水平也就“相对”处于一种较高的状态，因此女生会觉得在大姨妈来之前更容易长痘。

爆痘受体内激素影响，那么相应的日常饮食也会对激素产生调节作用，比较悲剧的是，很多人最爱的甜蜜三件套：牛奶、巧克力和糖正是导致痘痘爆发的罪魁祸首。

牛奶引发爆痘，这是因为牛奶及乳制品中含有的酪蛋白和乳清蛋白，提高了体内IGF-1（胰岛素样生长因子）的含量，从而促进皮肤油脂分泌；牛奶本身就含有较高浓度的促成长激素，包括IGF-1；牛奶中同样含有碳水化合物，引发食源性高胰岛素血症，从而刺激IGF-1的升高，增加痤疮严重程度。调查显示，如果每周喝1杯以下牛奶，就会有1.24倍的可能性会长痘痘；而如果一周喝2-6杯，可能性就增长到1.41倍；如果非常喜欢喝牛奶，每天喝2杯以上，可能性是1.43倍。所以爆痘严重的人还是少喝牛奶为好。

巧克力引发爆痘，也是有实验数据支持的，在2016年一项涉及25人的研究中，通过让25名痤疮易发男性每天食用25克99%黑巧克力的实验，结果表明，四周以后，这些容易长痘痘的男性皮肤都会出现粉刺。这是因为巧克力可能会对皮肤产生促炎作用，这可能会导致炎症性痤疮。

高糖饮食容易爆痘，原理和牛奶差不多，高糖食物中的糖分，在进入人体之后，会刺激胰岛素分泌，破坏体内其他胰岛素的平衡，雄激素会随之增加，进而促进皮脂的分泌，导致长痘。而糖类在人体中的代谢需要B族维生素的帮忙，大量摄入糖类，B族维生素大量消耗，体内的脂肪也容易产生代谢不良，引起痘痘。

这样看来，对于痤疮严重或者容易长痤疮的人，还是要减少牛奶、巧克力和糖的摄入，尽管这三者可以给你带来美妙的心情。对于遭受痘痘困扰的人，与其尝试各种不靠谱的祛痘方法，还不如挂个皮肤科的号交给医生解决，毕竟安全才是最重要的。

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