对桂林人来说，或许“酒香还怕巷子深，但好吃的米粉从不怕路难找。”

这家隐匿在西山路南巷的米粉店，串联起了不少桂林仔的小学、初中、高中。简单的二两米粉，却成了一代人青春里最接地气的养料。

在白岩山干休所大门旁，一做便是12年。期间似乎周围都没有什么变化，只是二两米粉从三元到三元五角再到四元而已...

而有趣的是，李正米粉的老板并不叫李正，而是一位叫李正妹的阿姨。兴许十几年来，知道的人并不多...

阿姨一边飞快的切着牛肉，一边和我们聊到，“12年而已，不算什么老店，等开到二十几年再讲嘛...”

“微信收款16元。”

“两个3两，一个1两，加在2个卤蛋，转过去了啊。”

“好哩，热的还是凉拌的...”

前来吃粉的街坊与老板娘十分日常的对话，却让我们惊讶到。如今物价飞速上涨，猪肉价格都直逼30元，而店里的米粉却还是当年那个价：4元二两，4.5元三两。

“不太好意思涨价，都是邻居，现在大家挣点钱都不容易，你们经常来吃粉就是对我们的支持了...”

难怪篦子园的班子都说：“不管是福林、石记还是老东江、红鼻子，十几年了，我还是爱吃李正米粉。”

店面虽然略显简陋，但米粉的味道却是极好。卤水够香够绵绸，锅烧炸得香脆不绵软，卤菜给得分量足！

排队的客人多，老板娘也顾不上多少，苍劲有力的手在砧板上抓起一大把肉就往碗里放，多点卤水还是少点油或是拍颗蒜，记得提前说喔。

夹起一筷子，送入嘴中，辣椒红油、酸豆角混合米粉咀嚼过的回味，令人在睡眼朦胧的早晨从味觉中感到振奋。

即便素不相识，也能坐在同一桌，简单而纯粹的一碗米粉，把人们串联在了一起。

老板娘则喜欢在不太忙的时候，打一碗茶坐在后面里边乘凉边喝。但往往一碗茶，一早上都喝不了两口...

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这两年越来越多的传统地道美食被挖掘出来，自然 前来打卡的人 就多了。有人气便吸引了一些资本的注入。

有人说，现在桂林的市井气息正在流失；有人说，现在的老店情怀被商业腐化；还有人说，从前的记忆正在消逝...

“ 但好在，一代人的记忆，还可以在这样的小店里找到踪影。当年那个被堵在校门口的小胖子，会在周末的早晨专程带着妻儿回来嗦一碗粉；那个班里考第一的女生，如今也有人名正言顺的给她打包早餐... ”

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