摘要:福利时间:2019年5月3日 - 5月28日。烤全羊+一羊五吃 888元。

688就能吃烤全羊?

还送一整只松茸泉水鸡

+

一份手工桂花糕

老板是疯了还是家里有矿?

福利1

将本篇文章转到盆友圈1可享受

烤全羊+一羊五吃 888元

烤乳猪 488元

将本篇文章转到盆友圈2可享受

烤全羊+一羊五吃 818元

烤乳猪 418元

将本篇文章转到盆友圈3可享受

烤全羊+一羊五吃 788元

烤乳猪 388元

将本篇文章转到盆友圈4可享受

烤全羊+一羊五吃 688元

烤乳猪 288元

此外再送

价值128元 泉水松茸堡土鸡1份

手工桂花糕1份

福利2

9.9元抢购原价39.9

手撕鸡/白切猪手1份

火爆定制中!

桌位有限,请提前预定

用餐即可免费享受油茶、水果

电话:0773-3931998;17377382893

福利时间:2019年5月3日 - 5月28日

(不明白规则的朋友,请看留言区置顶)

原始自然肉香3D环绕

高温炭火烤制3小时

8个月大,约40斤重的优质山羊,配上20多种中药调制的秘制本草调料!从端上桌的那一刻起,无时不在散发着满满肉香,好吃还不上火,这谁顶得住啊!

先将整只羊烤至外皮成色金黄,再取出在半熟的羊身上切花刀,划上数十道口子,把20多种中药粉+秘制香油调配出的酱料撒入。

老师傅说:“每一寸肉都要用调料涂抹到位,涂完后静置30分钟,让味道渗入到羊肉的肌理当中,这样烤出来才好吃!”

刷上一层油,将整只羊再送回炉烤200°高温伺候,烤足3小时烤炉不停地转动,使羊肉受热均匀,飘散出来的香气勾得人的魂魄都没了!

烤全羊的师傅是老板专门聘请来的老师傅,有差不多二十年烤全羊的经验,手法娴熟,老司机开车稳得很!

一米多长药膳烤全羊

抱着羊腿啃

出炉后洒满葱花和芝麻就端上桌啦!一米多长,肉香逼人,瞬间成为大家的晒盆友圈利器!

烤全羊金黄灿灿表面,略带油光,酥而不焦!吃烤全羊不讲什么条条框框的规矩,带着手套,哪里有肉就撕哪里才王道!

手臂还粗还长的羊腿,是第一个下手的部位!

略带焦香的脆皮加上香嫩的羊肉,肉皮的完美搭配,肉嫩略带汁水的口感,任谁都无法拒绝!

羊蝎子,是羊的精华部位,这里的肉最鲜嫩!肉多脂肪层薄,徒手撕下,拿起来啃完全满足你的肉欲!

金黄酥脆的表皮,底下的肉质又嫩弹又多汁,一份全羊就占了大半桌。

一羊五吃,除了烤全羊外,还有枸杞菜羊血汤,黄焖羊蹄,酸汤羊杂,羊肝粥,12-14人分享刚好合适!

肥瘦相间肉欲满满的现烤乳猪

2个多月大的乳猪,1小时腌制、2小时烤制,肉特别的嫩,烤好一只有8到10斤!

老师傅麻利的将烤乳猪砍成小块,配上调料就端上桌去!焦糖色的外皮泛着诱人的油光,在灯光下更显得诱人。

肉质厚实,我们吃这只足足47cm,加上中间白嫩的瘦肉和焦脆诱人的底部软骨,性价比简直不要太高!

一口咬下,伴着“咔哧咔哧”的脆响,猪皮在嘴里酥脆地舒展开,薄薄的油脂,细腻的肉质,酥软的骨头,药膳粉渗入到肌理当中,好吃还不怕上火!

一份烤乳猪会配有三种蘸料,如果你觉得还不够味,蘸上辣椒干粉,鲜香麻辣感直冲脑门!

甜蜜的白糖裹着酥脆猪皮、嫩口猪肉,三重口感交织叠加,鲜美层层递进。

还有清新解腻的辣椒醋碟,不但中和掉了乳猪的油腻,更是多了一分酸甜滋味,口感更加丰富。

各式农家菜,每口都是自然的滋味

泉水松茸土鸡汤

128元/锅

养身又滋补的泉水松茸土鸡汤!土鸡、松茸、枸杞、红枣,现点现煲,食材鲜美得看得见!最重要的是现在吃烤全羊直接送!

浓郁鲜美的鸡汤,暖心暖胃,一口便停不下来!细细品味,你会发现有丝丝回甘涌上喉咙。

龙胜鱼生

晶莹剔透的鱼生,血放得干净,看不到一点杂质。光看着就能感受到它鲜嫩弹牙的口感!

蘸上龙胜鱼生特有的酱汁,香、辣、酸、咸、麻各种滋味都能感受到,尝上一口就会爱上~

白切系列

肉嫩骨香的白切醋香鸭,蘸上特制的调料,酱汁与肉汁在口中迸发,不干不柴,相当有嚼劲!

白切的做法恰好能衬托出牛腩的醇厚与鲜美,蘸上酱料,酸辣与浓郁的肉香结合,开胃下酒都是好选择!

9.9元特价菜

现在店里还推出了两款特价菜,均是9.9元就可以吃到喔!

连皮带骨的手撕鸡,带着许些香油、辣椒、香菜的气息,入口肉嫩厚实,顺滑留香

蹄筋Q弹,蛋白质爆表的姜汁猪手!肥美肉厚,入口酸辣清爽,丝毫没有油腻感!

悠然见南山般自在的环境

木质桌椅、翠绿竹栏,仿佛置身于一片田园农家风光中,悠闲自在!

(有售自酿土酒)

店内还有众多包厢,可供多人用餐,满足您聚会、宴请各种需求!

-广告-

【店铺名称】瓦鼎香桂菜馆

【人均50+

【联系电话】0773-3931998;17377382893

【营业时间】9:30 - 14:00;17:00 - 21:30

【店铺地址】桂林市临桂区机场路路口村羲和米粉店旁

摄影:大圆、桃子

综合编辑:桂林吃喝玩乐

未经允许,禁止转载!

相关文章