2019阳澄湖开湖时间是几号？能赶上中秋节吗？
2019阳澄湖开湖时间是几号？能赶上中秋节吗？
随着时间的推移，品尝大闸蟹的日子就快来临啦！
对于懂行的吃货来说，现在正翘首以盼一个大消息，那就是阳澄湖的开湖时间。
作为国内最有名的大闸蟹，阳澄湖大闸蟹广受青睐，每年都供不应求。如果想吃到正宗的阳澄湖大闸蟹，一定要认真关注阳澄湖的开湖时间，这样才能提前做好打算。
所谓“开湖”，就是指阳澄湖里饲养的大闸蟹终于成熟啦，可以开始捕捞、售卖了。在开湖之前，阳澄湖里的大闸蟹是一只都不会被捞上来的。
因此，如果在阳澄湖开湖之前，就有店家售卖“阳澄湖大闸蟹”，别怀疑，那一定是山寨的！
那么，今年的阳澄湖开湖时间是什么时候呢？小编这里可以告诉大家啦，2019年阳澄湖开湖时间为9月23日。从这一天开始，我们就可以吃到正宗美味的阳澄湖大闸蟹了！
很多人都想在中秋团圆佳节里，和家人朋友吃上一顿美味的阳澄湖大闸蟹，可惜这个心愿在今年无法实现了。今年的中秋节很早，为9月13日，在阳澄湖开湖之前。因此，在中秋节的时候，我们是不可能吃到阳澄湖大闸蟹的，真是太遗憾了！
虽然阳澄湖大闸蟹赶不上中秋节，但是，我们还是可以选购其他产地的大闸蟹，来欢度今年的中秋节，例如宝应湖、洪泽湖、长荡湖等地出产的大闸蟹，它们的成熟期比较早，口味也不逊色于阳澄湖大闸蟹，膏黄丰腴肥美，蟹肉细嫩甘甜，吃起来也是相当过瘾的。如果选购这些产地的大闸蟹，完全可以赶上中秋节，与家人一起品蟹享团圆！
今年阳澄湖的开湖时间其实和往年差不多，但由于今年中秋节比较早，因此阳澄湖大闸蟹无法赶上中秋节。
如果大家想要在中秋节享受美味的大闸蟹的话，一定要提早作打算，选购其他产地的大闸蟹。如果事先已经选购了大闸蟹礼券，那么记得提前向商家客服确认开始提蟹的时间，这样才能保证自己拥有最完美的品蟹体验！
