買柚子，選尖的還是圓的？老果農：看準這4處，保準又甜水分又多！

柚子是秋天裏非常受歡迎的一種水果，酸甜可口的柚子，不僅口感好，而且營養也是非常的豐富，秋天天氣很乾燥，多喫一些柚子，不僅能給身體補充水分，而且也是有着清熱的作用，等到柚子大量上市的時候價格也是不貴的，幾塊錢就能買一個，而且柚子也能儲存很久，只要不剝開，放一個月沒問題，今天給大家分享的是挑選柚子的方法。

第一從體型判斷品質，市面上的柚子一般有兩種，一種是圓頭的柚子，一種是尖頭的柚子，這兩種柚子從外形上就差別很大，而且口感也是有着很大的差距，想要買到香甜多汁的柚子，我們一定不要選擇那種圓頭的，圓頭的柚子皮厚，口感酸澀，反而那種尖頭的柚子，喫起來口感比較好。

第二從底部的狀態判斷口感，柚子的底部也就是我們所說的肚臍，想要知道柚子口感如何，我們就可以從肚臍凹凸情況來判斷，一般柚子的底部有兩種情況，一種是底部比較圓潤，另一種是底部凹陷進去，想要買到手的柚子果肉飽滿，我們就要挑選底部比較圓潤的柚子，這樣的柚子汁水很多，口感好，凹陷得很厲害的柚子水分少，手感也比較輕。

第三看柚子表面的光滑程度，我們在挑選柚子時，最先看到的就是柚子的表皮了，表皮比較光滑的柚子看起來就很水靈，這樣的柚子裏面的水分也是很多，水分多，口感就會很好，柚子表皮如果看起來乾癟很多，這樣的柚子一看就知道是放了很久了，果肉的水分也流失了不少，這樣的柚子不僅不新鮮，而且味道也不好的。

第四按壓柚子表皮，想要知道柚子皮薄厚，我們就可以用手按壓一下柚子皮，按壓之後很容易反彈起來，這樣的柚子果皮厚而且裏面的果肉不多，如果按壓下去感覺很硬，這樣的柚子皮薄裏面全都是果肉。以上就是挑選柚子的方法，掌握好了，保證你挑選到的柚子個個都香甜多汁