用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 100克 炼乳 65克 葵花籽油 120克 小苏打 5克 牛奶 180克 白砂糖 80克 蜂蜜 20克

减炼乳版蜂巢蛋糕的做法

牛奶+白砂糖放小锅加热融化，放凉

鸡蛋+炼乳+葵花籽油搅拌融合

步骤二加入蜂蜜搅拌均匀

低粉和小苏打过筛加入步骤三，翻拌均匀，像炒菜那样翻拌，不要绕圈搅拌

分三次加入步骤一的牛奶糖水翻拌均匀后，盖保鲜膜静置40分钟

容器铺上硅油纸，倒入翻拌好的溶液，上下火190度烤半个小时

成品

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