首先，解释一下为什么自来水中会含氯，专业一点的讲是含有游离余氯。

自来水从出厂到用户家需要经过几十公里的管道，为了保证经过长途运送后自来水的安全性，必须在水里面预先加入一些消毒剂，最常用的消毒剂就是氯化消毒剂，因为其氧化性，可以防止有细菌滋生，于是就会有氯遗留在自来水中。为了保证氯化消毒的效果，我国国家《生活饮用水卫生标准》中规定自来水厂出厂水中含氯量即游离余氯的含量不得低于0.3mg/L，末梢水即入户到水龙头的水的游离余氯含量不低于0.05 mg/L。

那入户的自来水里面的游离余氯会影响到人体的健康吗？

末梢水中游离余氯的含量大概是每升零点几毫克（一般检出0.1毫克左右）。假如是一个成年人直接喝家里水龙头流出来的自来水，一天喝两升，就是最多不到2毫克。而WHO给出的水中游离余氯的NOAEL(无可见有毒水平)是15mg/kg每天，也就是成年人一天可以喝掉几十升的自来水，也不会显现任何氯中毒的状况。但是，氯化消毒的自来水，的确会产生一些微量的有害的消毒副产物，比如三氯甲烷，其含量多少取决于水源水的水质，因此我国国家《生活饮用水卫生标准》中对出厂自来水中消毒副产物的含量也有明确的规定，并且由监管部门定期抽样监测，保证饮用水的安全性。也就是说自来水厂在对水源水进行消毒处理时，加入的消毒剂的量既要保证消毒效果，又要保证消毒副产物在较低的不会对人体造成危害的浓度范围内。

如何除去氯？

游离余氯在水里面会变成次氯酸和盐酸，晒太阳的时候，次氯酸分解成了氧气和盐酸。加热的时候，除了变成氧气，还有一种反应叫“歧化反应”，分解成氯酸和盐酸。不管是晒，还是煮，都可以除氯。而且，自来水被煮沸的时候，除了氯被除去，其他一些消毒副产物也会很快的挥发出去，同时，起到二次消毒灭菌的作用。因此，自来水烧开喝相对于直接饮用要安全的多。

供稿：检验科 李呐

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