摘要:據瞭解,該局執法人員駕駛食品安全快檢車先後來到惠濟區政府、新城街道辦事處、惠濟新區管委會等單位食堂,首先對各食堂食品原料的進貨查驗和索證索票、經營過程操作規範、從業人員體檢記錄、場地的消殺等方面進行全面的監督檢查,現場對存在的問題隱患提出限期整改要求。近日,河南省鄭州市惠濟區市場監管局將食品安全快檢車開進轄區機關大院,對機關食堂食材進行快速檢測,爲機關幹部飲食安全加上安全鎖,讓大家在戰“疫”中無後顧之憂。

(本報通訊員蘇博) 基層黨政機關是抗疫一線的指揮中樞,食品安全保障不容有失。近日,河南省鄭州市惠濟區市場監管局將食品安全快檢車開進轄區機關大院,對機關食堂食材進行快速檢測,爲機關幹部飲食安全加上安全鎖,讓大家在戰“疫”中無後顧之憂。

據瞭解,該局執法人員駕駛食品安全快檢車先後來到惠濟區政府、新城街道辦事處、惠濟新區管委會等單位食堂,首先對各食堂食品原料的進貨查驗和索證索票、經營過程操作規範、從業人員體檢記錄、場地的消殺等方面進行全面的監督檢查,現場對存在的問題隱患提出限期整改要求。隨後,執法人員利用食品安全快檢車,對各食堂購進的蔬菜、乾菜、豆製品、畜禽肉等原料進行了食品安全快速檢測,共檢測34批次,全部合格。

下一步,該局將持續加大食品安全快檢力度,擴大快檢覆蓋面,爲轄區戰勝疫情提供有力的食品安全保障。

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