蠔油香菇的家常做法,新手也能做
蠔油香菇是一道美味的餚,口感嫩滑鮮香。其製作過程簡單,用料較少。美味又很方便,香菇中富含很多種對人體有益的營養成分,但脾胃虛弱者要少喫哦。
用料
香菇15朵、大蒜2瓣、蠔油2勺、醬油2勺、食用鹽2勺、白糖0.5勺、大蔥0.5根
蠔油香菇的做法
1、香菇洗淨切片。
2、大蒜切末,大蔥切碎。
3、鍋中熱油,放入蒜末炒香。
4、倒入香菇。
炒軟。
5、加入食用鹽。
6、加入白糖。
7、加入醬油。
8、加入蠔油。
9、放入蔥花翻炒均勻。
10、成品圖。
小貼士
1.放調料的勺子大小不同哦,請仔細觀察。
2.加調料時根據自己的口味調整用量。