蠔油香菇是一道美味的餚,口感嫩滑鮮香。其製作過程簡單,用料較少。美味又很方便,香菇中富含很多種對人體有益的營養成分,但脾胃虛弱者要少喫哦。

用料

香菇15朵、大蒜2瓣、蠔油2勺、醬油2勺、食用鹽2勺、白糖0.5勺、大蔥0.5根

蠔油香菇的做法

1、香菇洗淨切片。

2、大蒜切末,大蔥切碎。

3、鍋中熱油,放入蒜末炒香。

4、倒入香菇。

炒軟。

5、加入食用鹽。

6、加入白糖。

7、加入醬油。

8、加入蠔油。

9、放入蔥花翻炒均勻。

10、成品圖。

小貼士

1.放調料的勺子大小不同哦,請仔細觀察。

2.加調料時根據自己的口味調整用量。

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