用料

烤冷麪 醬料 雞蛋 白糖 醋 香油 洋蔥末 香菜末 蔥花 白芝麻

酸甜烤冷麪的做法

平底鍋燒熱中小火倒入少量油，冷麪平放在鍋裏，不要拿鍋鏟死戳！你特麼戳散了它可就變成一攤掛麪煎餅(눈_눈)！噴一滴滴水，取一個雞蛋磕到冷麪上，待雞蛋凝固把冷麪翻面煎！

藍後呢？當然是撒洋蔥末咯！不喫洋蔥的人去屎！再抹點蒜蓉辣醬！什麼？你家沒有！O__O”…那好吧！上帝派老子到人間就素來拯救你的！牛肉醬甜辣醬沙拉醬烤肉醬甜麪醬花生醬芝麻醬番茄醬蛋黃醬千島醬有嘛醬就用嘛醬！實在不行老乾媽老幹爹齊上陣！

然後重點來了！上醋！上白糖！給老子使勁的撒！注意小火啊，別特麼煎成黑不溜秋爹媽都不認識的一坨翔啊！轉身，優雅地撒上芝麻撒上五香粉撒上蔥花或香菜，滴幾滴香油，餅餅左右三分之一往中間折！出鍋、切段、開喫！真特麼一碟高貴冷豔的酸甜烤冷麪咧，好喫到流淚啊魂淡~~o(>_