"大吉大利，今晚喫雞”哈哈哈，這個句話連小學生都知道？這個遊戲連小學生都會玩，然而這個遊戲我卻玩不好呀！有哪位小姐姐要教我一塊玩的麼？你教我玩遊戲，我帶你喫雞排，怎樣？這個條件可以成交不？爽快的就在下面留言給我哈~！哈哈哈距離太遠的話，那就來教你怎麼做超級好喫的雞排，而且，我教的我覺得不是那麼複雜的，步驟絕對清晰明瞭~！（我也是挺自信滿滿啊，啊哈哈）

作爲一個稍稍愛乾淨的小姐姐，嘿嘿，小編我都不喜歡在外面喫油炸的食品，我覺得有些不是那麼衛生，不知道他們的油多久換一次，致癌物質啥的······想想就挺可怕的，就不說啦，省得有些小可愛要嫌棄我了~！不管是在外面說多麼衛生的飯館，我都是有些警戒心理的，肯定大家跟我是一樣的，其實自己做得東西偶爾也會有些瑕疵，但是畢竟是自己做出來的吧，所以不至於想嫌棄外面的食物那樣嫌棄自己做的啊~！所以你們應該和我心裏是一樣的，好啦~！開始今天話題吧~！

材料：雞胸脯肉一塊，雞蛋，澱粉，麪包糠，食鹽，醬油，胡椒粉，孜然，料酒，花生油

步驟一：雞胸脯肉切成片，用刀背兩面拍松，這樣炸出來的肉喫起來不會太硬

步驟二：將雞肉放到小盆裏，加入胡椒粉，料酒和鹽醃15分鐘，醃製十五分鐘，

步驟三：將雞蛋打入碗中，攪勻，把雞肉沾勻雞蛋液，再沾一層澱粉，再沾裹上一層雞蛋液，在裹上面包糠，壓緊麪包糠，

步驟四：開火，鍋中加入油，油溫大約180度（差不多筷子放下去會冒小泡），馬上調中小火，放入裹好麪包糠的雞排，兩面翻炸至金黃，OK，可以出鍋啦~！

然後切小塊（注意要燙到哦），可以撒上孜然，也可以撒上芝麻，撒上辣椒，沾着番茄醬喫，都是很不錯的選擇！（我個人是挺喜歡孜然味的，番茄醬的話··最佳拍檔是薯條~！）怎麼樣，是不是和外面雞排店賣的味道一樣？肉嫩鮮美，外皮酥脆~！自己做出來的比在外面喫的安心多了，嘿嘿，你帶我玩遊戲，我教你做好喫的雞排，挺好的交易呢~！好喫的東西偶爾喫喫還是不錯的，像油炸的喫多了還會容易上火，容易冒痘痘，所以，小美女們喫的時候也可以配上一些飲料，蔬菜，水果啥的~！

小貼士：

我們如何挑選好的雞胸肉呢？一塊新鮮的雞胸肉是呈粉紅色乾淨且具有光澤的，所以我們平時在購買雞胸肉的時候，需要條那些肉質緊實的，有一點點彈性的，肉看去粉粉的，具有光澤度的那種~

今天我帶你們喫雞排，你們開心麼？嘿嘿，這一期的美食又要和你們說拜拜了呢~捨不得呢，嘿嘿，謝謝大家的閱讀與支持，如果有什麼疑問，或者對以上有什麼建議，記得留言哦~！還有可以把你們的成果秀出來哦~！我一直在這等着你們哦~！還要記得帶我去喫雞呢~！