遠看以爲是包子,走近一問才知是“它”,饞的我果斷買了30個!

美食是每個喫貨都爲之心動的事情之後,我最開心的事情莫過於遇見一道自己非常喜歡喫的美食。對於現在的那些喫貨都知道,其實美食最多的地方就是一些街頭小喫,看到街邊有小喫的很多喫貨走不動路都想看看之後來一份。今天給大家介紹的這個街邊小喫很罕見,而且當我看見這種小喫的第一眼的時候還把這個小喫看錯了呢,到底是什麼小喫呢?接下來就和大家一起來分享這篇遠看以爲是包子,走近一問才知是“它”,饞的我果斷買了30個!

沒走到攤前的時候,就老遠的看到這個小攤上圍滿了顧客,心想這家的街頭小喫味道肯定非常不錯,要不然就不會這麼受歡迎。於是就帶着非常好奇的心情走到了跟前,來到攤前的時候看到很都在排隊購買這個小喫。在排隊的時候,很多人都說這個小喫攤上的包子還真是第一次見到,而且這個包子不僅長得非常獨特,最主要味道也非常好,尤其是做法也很新穎。價格也很實惠。好不容易輪到我啦。我看到賣這個小喫的是一位農村大姐,而且他的這個小喫攤上賣的包子和我們平常喫的那種餡料非常豐富的包子完全不一樣,他的這個包子是完全透明的,而且能直接透過這種透明的皮,看到裏面的包子餡兒,一直就非常好奇的問這個農村大姐,她賣的這個到底是什麼農村大姐說他們的這個並不是真正的包子,而是自己自創的一種小喫。

據大姐說他賣的這個小喫名字叫做“自創燒麥”,據這個農村大姐說,她剛開始準備買這個街頭小喫的時候,發現這個街頭小喫基本上種類都是那幾樣,沒有太大的變化,也沒有什麼特別吸引人的口味,於是就想着自創一種小喫,就是現在大家所看到的這個自創燒賣,你還別說,農村大姐自創的這個燒麥非常受顧客的歡迎,而且每天前來喫農村大姐製作的這個燒麥的人都非常的多。

農村大姐說想要做這種自創燒麥,也不是隨隨便便就能做成的,尤其是在製作的過程中也是非常有講究的,首先把需要的成分和水按照特定的比例合成麪糰之後,再加上所需的食材,最後放在蒸鍋上的蒸熟之後,看起來就是這個樣子,清澈透明,而且非常漂亮。農村大姐,說你要不放心的話,可以直接讓你先嚐一個,嘗過之後你保證你會喜歡我做咬一口麪皮非常的筋道有韌勁兒,尤其是裏面的餡料,喫起來也非常的香濃,而且是這個自創燒賣的香味瞬間就爆滿了味蕾,簡直不能再好喫,於是我就毫不猶豫的直接買了30個,農村大姐自創的這個燒賣價位也非常便宜,一塊錢兩個真不愧是我們中國的特色街頭小喫,不僅味道鮮美,而且物美價廉,這樣的小喫,怎能讓人不喜歡呢!

查看原文 >>
相關文章