摘要:食材准备:柚子肉,芒果,西米,牛奶,椰浆,淡奶油,冰糖。最后将西米放入煮好的牛奶椰浆汁中,加入芒果泥,搅拌均匀后放入芒果粒,柚子肉,一碗杨枝甘露做好了。

正值柚子最甜的时候

肉厚味甜的柚子怎能错过

红水晶一般晶莹剔透的外表

让它斩获了更多少男少女的心

知道吗

柚子除了直接吃,还可以这样

★蜜柚气泡水★

难度:初级入门 ☆☆☆☆

口味:酸甜味

准备时间:10分钟

食材准备:红心柚1个,蜂蜜,气泡水

制作方法:切出来的半个红柚榨汁。一部分柚片切小块,取出果肉,捣碎。红柚汁加入蜂蜜,拌匀。倒入气泡水,加入捣碎的柚子酱,颜色妖娆,口感清爽的蜜柚气泡水就做成啦!

制作建议:如果喜欢冷饮,可以根据自己口味加入冰块,口感更加冰爽!

满屏粉嫩的少女心~将多汁的柚子榨汁,倒入气泡水,收获满满一杯维生素C,常喝说不定还能变白变美呢~

★蜜柚优格★

难度:初级入门 ☆☆

口味:酸甜味

准备时间:10分钟

食材准备:红心柚1个,优格乳1份(可酸奶代替)

制作方法:将柚子剥开,分离出果肉装入容器,撒上优格乳,调制均匀。

没想到酸酸的优格和蜜柚竟然还挺搭,味道还算美丽,减肥健身的小姐姐们考虑一下?

★杨枝甘露★

难度:初级入门 ☆☆☆☆

口味:酸甜味

准备时间:10分钟

食材准备:柚子肉,芒果,西米,牛奶,椰浆,淡奶油,冰糖

制作方法:西米煮熟后捞出,泡在凉开水中备用。将芒果肉分为两部分,一部分切块,一部分打成芒果泥,柚子取出果肉,备用。淡奶油,牛奶,椰浆,冰糖放入小锅中煮沸,晾凉备用。最后将西米放入煮好的牛奶椰浆汁中,加入芒果泥,搅拌均匀后放入芒果粒,柚子肉,一碗杨枝甘露做好了。如果选用红肉柚子,则成品颜色更好看。

香甜的芒果、煮到弹软的西米、酸甜解腻的西柚、浓滑的椰子味淡奶(或淡奶加椰浆),有了它们,想不好吃都难。

★蜂蜜柚子茶★

难度:初级入门 ☆☆☆☆

口味:酸甜味

准备时间:10分钟

食材准备:红心柚1个,蜂蜜

制作方法:准备好所有的食材,柚子洗干净,用盐把表面的蜡搓掉。用打皮刀打出薄薄的一层柚子皮。把柚子皮切成细丝。

放入淡盐水中浸泡,期间换三次水,这样做是为了去除苦涩。

柚子肉剥成小碎块,最好碎一点。锅中加入两碗水,加入泡好的柚子皮,加入冰糖熬制。大火煮10分钟柚子皮。

倒入柚子肉,开锅以后继续小火煮1个小时,至柚子茶汤汁变少,变粘稠。做好的柚子茶,凉了之后加入500克蜂蜜,密封保存即可。

制作建议:1.加蜂蜜,一定要等凉了之后再加,要不然会破坏蜂蜜的营养成分。

2打柚子皮越薄越好,白色的内膜多的话,熬出来的柚子茶会苦涩。

3.想要保存时间久,可以加入少量的柠檬汁。

清新去油腻的蜂蜜柚子茶,无论什么时候,都是完美的标配。

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