在炎熱的夏季，喫西瓜可算得上是一大快事，西瓜果實外皮光滑，呈綠色或黃色，有花紋，肉質細嫩松爽，涼甜可口，汁多味甜。這年頭兒，雖說西瓜四季都有上市，但惟獨在夏季裏讓人喫得最爲酣暢淋漓。人們愛喫西瓜不僅爲了領略其味兒美，更多的還在於它能夠清涼解渴、消暑除煩，令人心情舒暢。

西瓜汁裏含有多種重要的有益健康和美容的化學成分。它含瓜氨酸、蘋果酸、磷酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸，對面部皮膚的滋潤、防曬、增白效果很好。

西瓜含有豐富的鉀元素，能夠迅速補充在夏季容易隨汗水流失的鉀，避免由此引發的肌肉無力和疲勞感，驅走倦怠情緒。鉀也是美麗雙腿所必需的元素之一，常喫西瓜、多喝西瓜汁，會獲得漂亮的腿型。

西瓜大量上市，水潤清甜，降暑解渴，是夏天裏最必不可少的水果之一。一車車碧綠水靈的大西瓜圓滾滾的臥在那裏，等待着人們去挑選。任何東西都存在好壞優劣，西瓜也一樣。用準這五點，就可以挑到香甜可口的西瓜。

1. 挑公母

很多人估計還不知道呢，“公”西瓜形狀更長，汁液更多，而“母”西瓜則是圓圓的，味道也更甜，自己喜歡那種口感的，可以選哪種，看你自己的口味。

2. 看瓜蒂

西瓜的瓜蒂表明西瓜的成熟程度，深色且乾燥的瓜蒂表明西瓜已經熟透了，淺色的瓜蒂則說明西瓜還沒有完全成熟就被摘下來，味道肯定會讓你滿意的。

3. 看瓜皮

大家千萬不要嫌棄長得醜的西瓜，西瓜皮上的痕跡表明蜜蜂接觸花朵的次數，授粉越多，西瓜才越甜。另外西瓜的底部一般都有一些斑點，這是因爲西瓜在生長過程中與地面接觸的部分。好一點的西瓜的底部斑點一般是奶油黃色甚至是橙黃色，而普通西瓜則是白色，所以選黃色斑點的西瓜味道肯定不會錯的。

4. 挑大小，

西瓜並不是越大越好或者越小越好哦，最美味的西瓜是平均大小，不要太大也不要太小的。

5. 聽聲音

挑西瓜的時候都會用手指彈一彈，成熟的西瓜會發出“嘭嘭”聲，未成熟的西瓜則會發出“噹噹”聲，如果你聽到“噗噗”聲的，那就是過熟的瓜了。味道就不怎麼樣了。

用準五點小技巧，美味西瓜口中來，謝謝大家的觀看，隨手點贊喲！

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