农村路边的“救命草”，农村人把它当野草，有钱人却高价收购

苦菜

苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜，可抑制白血病。具有具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳、清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血的功能。苦菜植物体中含很多营养成分，有疏肝利胆、清肠养胃等功效。

黄鹌菜

黄鹌菜是有一定的药用功效的，如果是作为野菜食用的话，能够非常有效的清热解毒，止痛、治感冒，除此之外，在农村地区，要是有人在这个季节上山不小心被毒蛇咬伤了，采一点路边的黄鹌菜也能及时地治疗毒蛇咬伤。

水芹菜

水芹菜别称水芹、河芹等，为伞形科水芹菜属多年生草本植物，生长在低洼的水田里，基本不需要治虫，属于纯天然无公害绿色蔬菜。嫩茎及叶柄供作蔬菜食用。富含多种维生素和无机盐类，其中以钙、磷、铁等含量较高，具有清洁人的血液、降低人的血压和血脂等功效。

地肤

地肤（扫帚苗）功效：强壮，利尿，明目，有溶解尿酸的作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。增强视网膜感光性能，也参与体内许多氧化过程。