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Summer姐姐 / 文

离家这么多年，和家人打电话的时候，妈妈说的最多的一句话就是：“一个人在外面住，吃点好的。”

想起朋友出国之前，妈妈执意要教会她做西红柿炒鸡蛋，因为只有这样，自己的女儿在异国他乡，无论高兴、失意，健康、生病的时候，都可以有一碗热乎乎的菜，抚慰心灵，缓解孤独。

最近一段时间的疫情，让以前依靠外卖生存的人感慨：终于领悟到，学会做饭，是一项多么重要的技能。

也有许多平时“远庖厨”的人们，突然发现了烹饪的乐趣，在创造、品尝一道道美食的过程当中，寻找内心的平静与踏实的温暖，明白了当下的珍贵与幸福。

✨这是我的摄影师闺蜜，在疫情期间，记录下的自己亲手做的“一人食”

与西餐菜谱“定时”、“定量”的严格要求不同，亚洲人的厨艺，除去专业厨师，大多都是从会做饭的父母那里“继承”而来的。

那一个个“盐少许”、“酱油适量”的词语，往往是父母带着关心、嗔怪，还有一点点希冀，讲给我们听，教给我们做，才成就了一道道温暖而充满着爱意的家常菜，陪伴着我们慢慢成长，直到离开家，告别父母的呵护。

最近，我看了一本书，叫做《亲爱的女儿》，是一位母亲写给女儿的二十七道“人生菜谱”。

作者孔枝泳，是韩国读者票选“受欢迎女作家”的首位，她的作品直接、诚恳、穿透人心，擅长以敏锐的观察力，描绘不合理的现实。

其中，被改编成电影，对韩国社会产生巨大影响的小说《熔炉》，就是她的代表作品。

在《亲爱的女儿》中，孔枝泳向已经成年离家的女儿，讲述了二十七个人生故事，每个故事都以一道简单的家常菜为引子。

一饭一汤，皆含人生道理。

孔枝泳用自己的亲身经历告诉女儿：你可以抱怨家庭、抱怨生活，但都无济于事。

人生重要的事情，就是爱自己，并且努力成长。

什么才是真正的爱自己？

孔枝泳告诉女儿：

“在你们的人生中，有两点是最重要的。第一点，就是要真正地爱自己；而另一点，是要像爱自己一样爱别人。”

首先，就是要和尊重自己的人在一起，无论是朋友，亦或是恋人。

简单地举一个例子，如果你的恋人、朋友冲着你说：

“你太胖了，减减肥吧！”

“你的脸怎么这么大啊？”

“你的腿太粗了！”

以后就不要跟这样的朋友一起玩了，连话都不要跟他们讲了。

那么，应该和什么样的朋友交往呢？

“你虽然没有那些时尚模特那么漂亮，但你也是很健康美丽的。你的脸一点儿都不大啊。你觉得是小脸的鸵鸟好看，还是大脸的狮子漂亮？有人可能觉得鸵鸟漂亮，可我觉得大脸的狮子更帅气。”

就是对你说这些话的朋友。

初听上去，这种方法简单粗暴，甚至是“一刀切”，很多人可能会觉得不认同，这一点，在恋人关系上表现的更加明显。

想想我们周围，是不是常常会有这样的事情：

关系亲密的朋友、恋人在一起，明明两个人关系很好，或者是非常相爱，但奇怪的是：

当一方训斥另一方，或者说一些侮辱性的语言，做一些侮辱性的动作的时候，另一方却完全意识不到，甚至用“打是亲骂是爱”来辩解：

“那是因为他喜欢我，或者是希望我变得更好。”

“你别看他这样，其实他内心都是为我好，他还是很爱我的。”

太耳熟了有没有？或许我换一个说法，咱们国内的朋友就会更快理解。

PUA，还记得这个词吗？

当一个人以打击你、侮辱你的方式，来表达Ta的喜欢和爱意的时候，不要被这种“以爱之名”的控制欲所迷惑，这不是真正的爱。

如果你相信了对方的话，你就更加不会爱自己了。

以后遇到这样的朋友，扭头就走，不要留恋，及时止损，幸福无限。

作者还特别提醒女儿，在恋情中，如果男人要求你把密码告诉他，限制你和朋友交往，那么，“见他两次都算多。”

当然，这些人可能也有他们的优点。但是，越是亲密的朋友、恋人，就越不该说这样的话。

因为，跟优点比起来，缺点总是会更早地影响我们。

与真正尊重自己的朋友交往，也是爱自己的一种表现。

学会了爱自己，推己及人，再去爱别人，就不是那么难的一件事了。

要懂得做选择

我们常常开玩笑会说：小孩子才会做选择，成年人两个都要。

而在现实生活中，选择，是我们每个人时刻都在面临的事情。

从中午吃什么饭，到选择什么样的工作；从要不要和恋人分手，到是否选择独身主义；从是要“佛系养娃”，还是要做“虎妈狼爸”……

现代人，几乎都得上了一种叫做“选择恐惧症”的疾病。

这本书告诉我们，必须要认真地了解自己，知道自己是谁，了解你的内心到底想要什么。

尤其是，当我们面临不想做，但又不得不做的事情的时候，我们需要问自己一个问题：

到底哪种决定能让我更爱自己，更尊重自己，并让我感到自豪呢？

一定要记住一句话：我是最珍贵的。

没想到吧？

我们常常会关心别人的感受，在乎别人的看法，却忘了问问自己内心最真实的想法：你现在感觉快乐吗？你觉得自己受到了足够的尊重和理解吗？

当然，珍爱自己，不等同于心中只有自己的利己主义，更不等同于凡事只知道从自己立场出发的自我中心。

真正珍爱自己的人，是自尊而又自重的，他们不会做出有违社会规范的事情，懂得邻里相助、互帮互爱。

看了这本书之后，我这个千年“讨好型人格”，前两天刚刚拒绝了一个不熟的朋友的请求。这要是放在以前，我肯定会不情不愿地答应对方，然后再后悔半天，埋怨半天，心塞半天……

这次说完“不”之后，我的心情出奇地轻松畅快，而那个朋友，好像也并没有因此而生气，反而明白了我的底线，相信下次不会再有这种事情发生了。

选择，其实是一个学会说“不”的过程。

不要混淆“谢谢”和“对不起”

孔枝泳说，她三十多岁接受心理咨询的时候，医生给她布置了一个任务：在打车回家的过程中，她不许跟司机说“对不起”三个字。

原本以为这个任务很简单的她，好几次想说：“师傅，对不起，请走那条路”的时候，因为不能说那三个字而卡了壳，急出了一身的汗。

我看到这儿的感觉颇有点不以为然，直到我仔细想了想自己的行为。

如果有一个推销电话打给我，要我办一张新的信用卡，或者是升级一下手机套餐，我一般会说：“对不起（不好意思）我不需要。”

为什么我会说“对不起”三个字呢，我真的做错了什么吗？

我看到过一个很有意思的调查，如果是西方人遇到这种情况，他们会说的一句话是：

Thanks，but I don’t need it.(谢谢，但是我不需要。)

而不是：

Sorry，but I don’t need it。（对不起，但是我不需要。）

对于亚洲人来说，“对不起”是个礼貌用语，但是不难看出，这是一种文化所表现出的归因方式。

简单来说，经常说对不起的人，心中会觉得“自己在这件事上有一定的责任，必须道歉。”或者“我本来没有资格享受如此的待遇。”

实际上，这并不是你的错，你也无需道歉。

因此，从今天开始，试着想出十几个“对不起”的替代语，下次在生活中再想说“对不起”的时候，就下意识地改变一下吧。

不要混淆“对不起”和“谢谢”，不要说多余的“抱歉”。

既能抚慰心灵，又能安抚肠胃

初初看这本书的时候，我总以为这只是一本心灵鸡汤式的书籍，做菜只不过是个引子而已。

仔细阅读完毕之后，我发现作者介绍的每一道菜，都非常具有实操性。

换句话说，你只要根据书中介绍的方法准备食材，烹饪菜肴，是绝对没有问题的。

孔枝泳的语言，亲切而自由，就像一个平常的春日下午，阳光透进厨房，妈妈对着女儿温柔地叙述、指导。

—这个调料没有了，可以用那个来代替，如果都没有，不放也可以。

—牛肉切长条，切块也没关系。

—一切都随着你的心意就好。

我是爱你的，但你是自由的。

而且，作为“资深吃货”的我，特别喜欢书里对于食物的描述，经常“看着看着就饿了”。

还有那些富含人生哲理的话，会一句一句地敲在你的心上，闪闪发光：

✪“把做好的虾装进盘里，剥的时候，外面的酱汁会流到虾肉上，如果手洗干净了，那不妨吮吸一下沾到手指上的酱汁，味道很不错的。”

品尝的时候来一杯白葡萄酒吧，妈妈说过，不要想着改变别人的口味来迎合自己，因为别人同样地想改变你的口味。所以，最好还是适当地保持点儿距离。”

✪“妈妈们爱自己的孩子，因此将他们送去读书；也正是因为爱，才会让孩子远离自己，同别人建立美满家庭。”

✪“痛苦来自哪里，哪里就是执念。爱情如此，父母与子女之间也是如此。”

✪“在确立父母与子女关系之前—即使子女还未成年—彼此都是宇宙中平等的存在。虽然存在本身可以相互影响，却不能相互侵犯。应该根据彼此的意愿，适当地保持距离。”

✪“孤单的时候，多读一点书，而不是着急交个男朋友，因为孤单而随意跟别人交往，是对别人的一种利用，我们不能把人当成工具。”

✪“如果孤单让你痛苦，那就试着和自己相处。如果跟自己没法相处的话，你跟谁在一起都会感到孤单。”

✨书中由韩国知名画师绘制的可爱的插画

饮食就像一个标尺，时刻警示着自己：

最近我的身体和心理还健康吗？

是否到了时候该停下来，为自己好好地做一顿饭，在美食中平复心情，恢复力量，重新上路？

看完这本书，你就会想要好好地吃饭，好好地生活，好好地爱自己和别人。

你从父母那里学来的最拿手的一道菜是什么？欢迎留言。

💡截止到4月1日中午12点，参与留言并且获点赞数最多的前5名朋友，将获赠一本「亲爱的女儿」。

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「 壹荐·新书 」

💫

《亲爱的女儿》

【韩】孔枝泳 著

陈冰冰 译

四川文艺出版社

- 作 者 -

Summer姐姐

资深电视人、综艺达人

热爱一切八卦，对世界永远好奇

猫奴、吃货、爱购物

在意生活品质，更喜欢种草

坚决不过“没必要”和“差不多得了”的生活

倡导美好的亲子生活方式

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