立秋后,常吃香菜好处多,但切忌与一物同食,偏偏很多人犯错误!

香菜的禁忌

香菜+猪肝:身体不适

香菜的好处

香菜是食材也是药材,在民间方中香菜是常用的表药,具有发散解表的作用,对风热风寒有升散作用,防治风寒风热感冒,并且香菜植物酸含量也较高,对细菌性的感冒也有防治作用。香菜中含有丰富的天然挥发油和一些芳香类物质,它气味芳香,让人闻了以后能胃口大开,而且它含有的挥发油和膳食纤维,被人体吸收以后,还能促进肠胃蠕动,可以加快肠胃对身体内食物的消化与吸收。

香菜有开胃醒脾的作用。香菜的香味能促进胃肠蠕动、刺激人的食欲,将香菜子和陈皮、六曲、生姜加水煎服,或是将香菜和橘皮、生姜、粳米煮成香菜粥,可治疗消化不良和食欲不振;香菜子研末用开水吞服可治疗胸膈满闷;新鲜香菜捣汁加甘蔗汁温服可治疗呕吐和反胃。

大家爱吃香菜吗?

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