最出名的閩菜那肯定是佛跳牆了，這佛跳牆對於的朋友來說是非常熟悉的，哪怕沒喫過也肯定聽過，做完國宴級的閩菜名聲還是非常大的。而且國宴菜這價格大家也就知道了。這佛跳牆價格一直很高，真正的佛跳牆從來都是隻有有錢才消費的起。陳赫最愛的佛跳牆到底多貴？看到原材料，網友：這算良心價了

而陳赫就是這樣一個有錢的喫貨。他也很喜歡佛跳牆，這佛跳牆如今雖然出了很多親民版的將食材和烹飪過程簡化，當然陳赫喜歡佛跳牆自然不是這種簡化。這不在去蘑菇屋時候，陳赫就點了佛跳牆了。

我們都知道佛跳牆貴，那麼這佛跳牆到底貴子啊哪裏了。這佛跳牆常用更多食材有鮑魚、海蔘、魚脣、犛牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等。

還有用高湯和福建當地特有的老酒來熬製，而鮑魚和海蔘的要求還非常高，普通鮑魚是沒資格做佛跳牆的。做出來也沒有佛跳牆那種味道，而且還是各個食材分別烹飪最後匯聚在一起的。可以說非常消耗時間。

可以說這樣的原材料這樣麻煩的烹飪方式，這佛跳牆貴自然是有貴的道理了。這也讓網友不禁說：真的貴的有道理啊。據說這樣一份佛跳牆價格紀要上千塊錢了。